Najpopularniejsze pierwsze
Книга которая даёт понятие о том как надо организовывать производство на предприятиях общественного питания .Все описано даёт базу знаний для работы в области общепита
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Niedostępne w sprzedaży
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
03 listopada 2015Objętość:
322 str. ISBN:
978-5-406-02183-5Całkowity rozmiar:
11 МБCałkowita liczba stron:
322Właściciel praw:
КноРусCzęść serii "Среднее профессиональное образование (КноРус)"
Recenzje książki «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания», 1 opinia