Książki podobne do «Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты», Марк Биттман

Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты

Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома

Несладкая выпечка

Национальные пироги

Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье

Энциклопедия соусов от А до Я

Всегда пирог. Пошаговые рецепты самых вкусных пирогов

Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов

Завтраки и бранчи. 50 рецептов блюд из яиц

Творожная затея. 50 вкусных блюд из творога

Нежный мир итальянских десертов

Хлеб с дикорастущими растениями

Французская сладкая выпечка

SWEET. Сладости и десерты

Восток – дело вкусное!

Пироги. Магия теста. Яркая выпечка с ароматом счастья

Выпечка по ГОСТу

Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады

Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена

Школа выпечки. Мастер-классы по приготовлению, выпечке и украшению кондитерских изделий от нежных тартов до безупречных пирогов

Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утра

Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов от лучшего кондитера мира

Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение