Микаэлла
Отличная книга с доступными и вкусными рецептами. В книге присутствуют не только рецепты приготовления, но и рекомендации по выбору макаронных изделий, а также немного истории и теории
Настоящая итальянская паста. Самые вкусные рецепты
PDFZ serii: Мировая еда
Oznacz jako przeczytane
- Rozmiar: 178 str.
- Kategoria: gotowanie
Opis książki
Феттучине с тунцом, лазанья по-болонски, ригатони с фрикадельками, спагетти со сливочным маслом и анчоусами… Итальянская паста способна покорить любого разнообразием вариаций и богатством вкусов!
В этой книге вы найдете все, что нужно знать о настоящей итальянской пасте. Шеф-повар Джангуидо Бреддо – итальянский гурман, живущий в России – от всей души делится традиционными рецептами и секретами приготовления пасты: как выбрать макароны, как их правильно сварить, как приготовить пасту на своей кухне, каким соусом заправить и с чем подавать. В книге собраны рецепты изысканных и удивительно вкусных при этом простых в приготовлении блюд – соусы, холодные и теплые салаты и, разумеется, множество видов пасты.
Szczegółowe informacje
- Ograniczenie wiekowe:
- 12+
- Data dodania do LitRes:
- 26 lutego 2022
- Data powstania:
- 2022
- Rozmiar:
- 178 str.
- ISBN:
- 978-5-17-146131-7
- Całkowity rozmiar:
- 23 MB
- Całkowity liczba stron:
- 178
- Rozmiar stron:
202 x 265 мм
- Prawa autorskie:
- Издательство АСТ
Джангуидо Бреддо "Настоящая итальянская паста. Самые вкусные рецепты" – pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.
Książka należy do serii
«Мировая еда»
«Мировая еда»
-5%
darkrark7
Всем поклонникам итальянской кухни (в особенности известных всем итальянских паст). Интересная, полезная и познавательная книга.
Оставьте отзыв
Отзывы 2