Надень колпак

Tekst
Przeczytaj fragment
Oznacz jako przeczytane
Opis książki

Шеф-повар с опытом работы более 20 лет, руководитель кейтеринговой компании, автор обучающей серии книг для будущих и действующих поваров, барменов, официантов и менеджеров ресторана, Ирина Радиковна в своей книге «Надень колпак» легко и просто рассказывает, как организовать работу на кухне вашего ресторана так, чтобы максимально эффективно построить работу сотрудников и удовлетворить самые взыскательные запросы гостей.

Szczegółowe informacje
Ograniczenie wiekowe:
12+
Data dodania do LitRes:
09 stycznia 2020
Rozmiar:
50 str. 22 ilustracje
ISBN:
9785005099402
Prawa autorskie:
Издательские решения
Spis treści
Czy książka narusza prawo?
Złóż skargę dotyczącą książki
Ирина Радиковна "Надень колпак" — ebook, pobierz w formatach mobi, epub, txt, pdf lub czytaj online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.

Отзывы 1

Сначала популярные
Денис Буров

Отличное руководство!!! Без лишней «воды». Всё по теме, мало таких книг. Очень интересные примеры. Спасибо Ирине Радиковны. Очень хочу пройти курсы по этой методике. Рекомендую

Оставьте отзыв