Cytat z książki "Общепит. Микоян и советская кухня"
Наркомат пищевой промышленности находился на улице Варварке, в доме 14. Четыре года – с 1934 по 1938 – Микоян был наркомом пищевой промышленности. Это время, когда был убит Киров, развернулся Большой Террор, были брошены в тюрьмы и расстреляны сотни тысяч невинных людей, в том числе и многие лидеры большевистской революции. Но именно в эти годы создавалась отечественная пищевая промышленность, зарождалась и складывалась советская кухня.
9,22 zł
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
16+Data wydania na Litres:
10 października 2015Data napisania:
2010Objętość:
241 str. 19 ilustracjeISBN:
978-5-7598-1307-1Właściciel praw:
Высшая Школа Экономики (ВШЭ)Część serii "Исследования культуры"
