Основной контент книги Особенности обработки овощей, грибов и рыбы
2,67 zł
O książce
В данной книге вы узнаете, как обработать пищу перед ее готовкой.
Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной дочистки, нарезки. Все это мы разберем и расскажем вам в нашей книге.
Gatunki i tagi
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka И. В. Мельникова «Особенности обработки овощей, грибов и рыбы» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.