Основной контент книги Особенности обработки овощей, грибов и рыбы
Tekst

Objętość 26 stron

2012 rok

12+

Особенности обработки овощей, грибов и рыбы

autor
И. В. Мельников
Część serii «Повар»
Tekst
0
Zostaw recenzję
Książka w rosyjskim
2,81 zł

O książce

В данной книге вы узнаете, как обработать пищу перед ее готовкой.

Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной дочистки, нарезки. Все это мы разберем и расскажем вам в нашей книге.

Część serii "Повар"
Wszystkie książki z serii
Zobacz wszystkie książki z serii
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Czytaj online
Książka И. В. Мельникова «Особенности обработки овощей, грибов и рыбы» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
12+
Data wydania na Litres:
26 maja 2012
Data napisania:
2012
Objętość:
26 str. 1 ilustracja
Właściciel praw:
Мельников И.В.
Format pobierania:

Z tą książką czytają

Информационные технологии в профессиональной деятельности для профессии Повар, кондитер (с практикумом). (СПО). Учебно-практическое пособие.Людмила Евгеньевна Попова i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 2 оценок
Повар в курилкеСергей Сергеевич Моховцов
Tekst
Средний рейтинг 4,7 на основе 22 оценок
6 продуктов, про которые люди должны забыть навсегда!Руслан Масгутов
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Международные договоры в сфере интеллектуальной собственности (актуальный обзор многосторонних соглашений)Марина Александровна Рожкова i in
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Алексей Никушин (Матемаркетинг): "С 2020 деньги стали более дорогими!"Александр Дяченко
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Собрание сочинений. Том 6Ernest Renan
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Теория обучения иностранным языкам. Английский язык 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузовРадислав Петрович Мильруд
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Тёмный маг. Книга 2. Начало путиАлекс Ключевской (Лёха) i in
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 311 оценок
13-й демон Асмодея. Том 2Алекс Ключевской (Лёха) i in
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 424 оценок
Белорусское общество в контексте цивилизационного кода. Социологическое измерение
Zespół autorów
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок

Inne książki autora

Виды и способы плетения мебелиИ. В. Мельников
Tekst
Средний рейтинг 4,3 на основе 11 оценок
Большая энциклопедия. Настольная книга активного пенсионера. Настоящая жизнь только начинается!И. В. Мельников i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
Большая энциклопедия. Настольная книга активного пенсионера. Настоящая жизнь только начинаетсяИ. В. Мельников i in
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Самые нужные традиционные навыки. Научись всему, что умеют папа и дедушкаИ. В. Мельников i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
РыбалкаИ. В. Мельников i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
Золотая книга рыбалкиИ. В. Мельников i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Рыбалка. Иллюстрированная энциклопедияИ. В. Мельников i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 2 оценок
Большая книга русской охоты и рыбалкиИ. В. Мельников i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Энциклопедия рыбалкиИ. В. Мельников i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Полная энциклопедия рыбалкиИ. В. Мельников i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок