Хемметс. Старинные шведские рецепты

Первый в России перевод культовой шведской поваренной книги начала ХХ века Hemmets kokbok с редкими иллюстрациями шведской художницы Йенни Нюстрём.

Рецепты супов, мяса, рыбы, овощей, закусок и хлеба. Книга не просто дарит читателю практическую пользу, но и погружает его в неповторимую атмосферу старинной Швеции.

Картины Йенни Нюстрём, которые используются в книге, принадлежат музею в Кальмар лэн (Kalmar läns museum).

В книге есть рецепты с алкоголем: употребление алкоголя вредит вашему здоровью.