Еда – фундамент нашего здоровья. Если вы хотите чувствовать себя великолепно, меньше болеть, избавиться от лишних килограммов, продлить жизнь и молодость, то пищевые привычки необходимо изменить.
Хейли Помрой, диетолог звезд Голливуда, среди ее клиентов Роберт Дауни-мл. и Дженифер Лопес, автор бестселлеров, дает вам четкий план и указывает путь. Когда многочисленные проблемы со здоровьем стали угрожать ее жизни, она поставила себе задачу найти продукты или их сочетания, которые помогут спасти и восстановить здоровье. Она разработала 7 уникальных программ питания, они ускоряют метаболизм и полностью перезагружают весь организм, составила список из 20 суперпродуктов, которые обязательно должны присутствовать в рационе каждого хотя бы раз в неделю.
Выберите то, что необходимо и подходит именно вам, и воспользуйтесь самым мощным оружием – правильным питанием.
Вы не узнаете, насколько сильны, пока у вас не останется иного выбора, кроме как быть сильными. – Цитата, обычно приписываемая Бобу Марли
орехов. Чтобы избавиться от фитиновой кислоты и создать полезные ферменты, вымачивайте их перед употреблением. Вот как это делается: положите орехи или семена в стеклянную банку и залейте чистой водой. Поставьте на 24 часа в холодильник. Слейте воду, вытрите и высушите их, после чего храните порциями по ¼ стакана в запечатанных пластиковых пакетиках в холодильнике (до недели) или в морозилке (до двух месяцев). Легкий перекус!
Орехи и семена – это одни из любимых моих здоровых перекусов. Они содержат жиры, которые стимулируют сжигание жира, и питательные вещества, которые поддерживают важнейшие метаболические пути. Но ешьте только сырые орехи и семена, вымоченные в воде. Жареные орехи, может быть, и кажутся вкусными, потому что вы к ним привыкли, но они могут содержать лишний жир и химические вещества под названием акриламиды, формирующиеся во время жарки; это канцерогены. В сырых продуктах их нет, однако есть фитиновая кислота, которая может помешать организму усвоить питательные вещества
Вы не узнаете, насколько сильны, пока у вас не останется иного выбора, кроме как быть сильными. – Цитата, обычно приписываемая Бобу Марли
Книга вдохновляющая. Идеи, которые кажутся очевидными, но так и не ставшие частью моей жизни, наконец-то присваиваются, проживаются и осознаются. Для меня эта книга похожа на тренинг. Здесь не просто информация, ключевые идеи книги прямо-таки вселяются в мозг. и слава Богу!
Подобные книги всегда будут востребованы и постоянно будут читаемы и пользоваться спросом у читательской публики по причине общечеловеческих интересов к процессу употребления пищи – интимному и необычайно эстетичному одновременно. Как сделать , чтобы пищи служила оздоравливающим фактором и давала силы и энергии , одномоментно даря радость? Хейли Помрой удаётся найти логичную и убедительную интонацию…В конце концов , всё у нас зависит от привычки , которая «свыше нам дана , замена счастию она»…
Есть полезная информация, удобные списки продуктов при некоторых заболеваниях. Покупала эту книгу в надежде, что она может стать «настольной книгой идеального питания», но этого не произошло. Не могу согласиться, что термически обработанные овощи могут быть полезными или, например, котлеты из свинины (пусть даже нежирной) можно назвать частью диетического питания… ну, вообщем, есть сомнительные для меня моменты. Две вещи, которые я уже давно знала, автор подтвердила: вымачивать орехи и семечки перед употреблением и не смешивать фрукты с другими продуктами в одном приеме пищи. Ну а ещё понравилось, что она объясняет разницу сахара и сахара во фруктах очень доходчиво. А то в последнее время очень много говорят о «вреде» фруктов. Автор прояснила ситуацию. Вобщем, прочесть можно, почерпнуть тоже что-то можно для общего развития.
Классическая история о калориях и метаболизме. Написано хорошо, интересно, без большого количества заумных терминов. Для тех, кто в этой теме, здесь нет ничего нового. Кроме тех же самых основных принципов разгона метаболизма, которые удивительно хорошо откладываются на подкорку. В общем, лучше чем многое в этом сегменте.
Оценил книгу на пятерку хоть она мне и не подошла. Я надеялся что будут какие либо идеи по РПП – но нет, мимо. В целом, книга заставляет задумается над тем, что мы едим и это самое главное.
Отзывы 5