Книга посвящена уникальному феномену «Осетинские пироги», захватившему в последние годы умы российских хозяек. Читается легко, весело и непринужденно, с обязательным экскурсом в историю и религию одного из самых удивительных народов России — осетин.
легко читается, рецепты действительно близки к национальным, а не самовольная транскрипция, приводящая к разочарованию. Пироги действительно осетинские и рассказано доходчиво. Дано главное – принцип приготовления, один раз прочёл, и больше не придётся искать точные рецепты, принцип останется в голове!
у меня свекровь на половину осетинка, так за 20 лет жизни, один раз ей угодила, по вашим рецептам!
понравилась, переписала рецепты, давно хотела попробовать. Автору спасибо.
Есть интересные моменты в рецептах, которые не читала у других.
Спасибо огромное.Просто ,доступно.Здоровья вам.
Отзывы 4