Pastoreo de ganado. AGAX0108

Otra posibilidad es la arena limpia y seca con 15 cm de espesor, que forma un cojín adaptable al cuerpo y reducirá la presión sobre las zonas óseas más salientes, evitando heridas y hematomas y manteniendo la ubre más limpia. Se distribuye por montones cada 8-14 días a razón de 15 kg/día, que son depositados en la parte anterior de cada cubículo. También hay reponedoras mecánicas de arena.

Actividades

5. Buscar en internet alguna imagen lo más reciente posible de una estabulación fija en vacuno lechero.

6. Buscar una granja con el sistema de estabulación con cubículos y averiguar la cantidad de arena al mes que se emplea por cada vaca

La zona de ejercicio o parque es aneja a la anterior, descubierta y sin empajar, donde los animales se mueven a libre voluntad. La solera suele ser una parte hormigonada y otra de tierra. En las zonas cálidas (por el verano), se suele colocar algún sombrajo.

La zona de alimentación se aconseja que esté fuera de la zona de reposo, protegida de la lluvia mediante cubierta a una o dos aguas, que evitará que se mojen el alimento y el ganado mientras come. De pesebre, se necesitarán unos 70 cm lineales por animal, con una anchura de 60 cm. La altura de la pared frontal es de 40 cm y tiene un grosor de 15 cm, estando equipada con amarres o cornadizas.

Zona de alimentación en estabulación libre

Nota

Si se distribuye con carro unifeed, no se suele poner murete (pequeña pared que delimita) al exterior.

El ganado vacuno, durante las fases de cría y recría, se alojará en sistemas de estabulación libre.

Actividades

7. Analizar, de los sistemas de manejo intensivo del vacuno, en cuál se alcanza el mayor bienestar animal.

8. En un establo de vacuno lechero en cubículos con recogida del estiércol con arrobadera, decidir sobre la cama a poner. Se dispone de paja, serrín y arena. Justificar la respuesta

Los toros o sementales, que hoy están en pocas explotaciones de vacuno lechero intensivo, se alojan en estabulación trabada.

El alojamiento para terneros lactantes suele ser en casetas individuales (boxes) prefabricadas en plástico u hormigón. Aquí están durante los primeros días (8 o 10), siendo posteriormente alojados en establos con patio, en grupos con acceso a nodriza automatizada por collares emisores en estabulación libre.

Box (de plástico) para terneros en sus primeras semanas

Sala de ordeño

En el mercado, hay una gran variedad de salas de ordeño que cubrirán todas las situaciones posibles. Simplificando, pueden ser:

1 Plaza fija y ordeño individual en paralelo o en tándem con sistema de apertura y cierre de puertas hidráulico-neumático e independiente.

2 Plaza fija y ordeño en grupo (en túnel o en espina de pescado).

3 Sala rotativa, con gran ahorro de mano de obra.

4 Robotizada o estación de ordeño voluntario (VMS), a la que el animal acude a lo largo de todo el día para ser ordeñado por el robot.

Alojamientos para vacuno de cebo intensivo

El sistema usado es la estabulación libre. El Real Decreto 1047/1994, de 20 de mayo, sobre normas mínimas para la protección de terneros, modificado por el Real Decreto 692/2010, de 20 de mayo, dispone los siguientes tipos:

1 Alojamiento en grupo: los terneros tendrán un espacio libre adecuado, de forma que puedan darse la vuelta y acostarse con facilidad. Las dimensiones mínimas son: 1,5 m2 por cada ternero con un Peso Vivo (PV) inferior a 150 kg, 1,7 m2 para cada ternero de PV entre 150 y 220 kg y de 1,8 m2 para cada ternero de PV superior a 220 kg.

Alojamiento en grupo en naves cebadero de terneros de carne

1 Recintos individuales: los recintos individuales deberán tener los tabiques calados y perforados, de forma que se permita el contacto visual y táctil entre terneros. Los recintos para aislar y tratar a los animales enfermos podrán disponer de muros sólidos.Nota: ningún ternero de más de 8 semanas podrá mantenerse en recinto individual, a menos que un veterinario certifique la necesidad de ello por motivos de salud o comportamiento.

2 Las dimensiones mínimas de los recintos individuales son:

1 Anchura: igual a la altura del animal en la cruz estando de pie.

2 Longitud: igual a la longitud del ternero medida desde la punta de la nariz hasta el extremo caudal del isquion y multiplicada por 1,1.

Definición

Cruz Parte más alta en la zona de unión del borde superior del cuello y el arranque de la línea dorso-lumbar en la espalda del animal.

Isquion Uno de los huesos pares que forman la cadera, su extremo caudal es la punta de la nalga.

Actividades

9. Hacer un croquis de las instalaciones de una explotación de 100 vacas lecheras en estabulación libre clásica.

10. Indicar qué requisitos deben tener los recintos individuales en un cebadero de terneros

2.3. Alojamientos para ganado ovino

En los sistemas de explotación de ganado ovino, se encuentran tres formas diferentes de manejo:

1 Extensivo.

2 Semiintensivo.

3 Intensivo.

Extensivo

Tradicionalmente, el ovino aprovechaba los pastos desplazándose constantemente a medida que estos se iban agotando, por lo que, en este sistema, los alojamientos quedan reducidos a simples naves sin especialización o cobertizos, cuyo cometido es el de servir de refugio durante las frías noches.

Antes, en épocas y zonas con clima favorable, las ovejas se encerraban en el redil, majadeando el terreno, y todavía hoy, por necesidades del pastoreo, se aconseja que los animales pasen la noche en el campo agrupados en teleras, mallas o redes. Durante las horas de más calor, los animales se acarran (sesteo: llevar a los animales a una sombra para que descansen, dormiten y pasen las horas de más calor).

Sabía que...

Cuando la temperatura ambiental supera los 26-28 ºC, las ovejas se acarran, meten su cabeza entre los cuartos traseros y debajo del abdomen de una compañera y reducen la movilidad casi totalmente. Conviene entonces buscar una sombra y llevarlas a sestear hasta que baje algo la temperatura.

Semiintensivo

En este régimen, se aprovechan los recursos de una finca y se complementa la dieta en el establo, cuando aquellos escasean. Los alojamientos se adaptarán a las necesidades ambientales y de espacio del ganado (instalación de comederos y bebederos, etc.).

Comedero de chapa galvanizada con rastrillo para paquetones de heno en ovino intensivo

Intensivo

Se caracteriza por la estabulación permanente del ganado. Aquí, los alojamientos y las instalaciones ganaderas cobran mucha importancia.

Se distinguen los alojamientos para adultos y los empleados en el engorde de corderos.

Alojamientos para adultos

Primero, se diferenciará cuál es la aptitud de la raza.

Ejemplo

Aptitud de la raza:

1 Láctea: Manchega, Lacaune, Churra, Awassi, Assaff, etc.

2 Cárnica: Merina, Talaverana, Rasa aragonesa, Merinos precoces, Texel, Ilê de France, Charmoise, etc.

Es fundamental considerar el bajo coste, pues las ovejas, al tener su cuerpo cubierto y protegido por la lana (excepto recién esquiladas), son más resistentes a las condiciones ambientales extremas y no precisan de instalaciones tan costosas.

Este ganado dócil y de instinto gregario es fácil de manejar, lo que conlleva locales sencillos, con facilidad para el suministro del pienso.

Nota

Gregario, es el instinto animal hace que la mayoría siga a uno que hace de líder.

El manejo del estiércol será funcional con puertas de acceso y las divisiones interiores que permitan la entrada del tractor con pala cargadora y remolque.

Mediante vallas portátiles o teleras, se hacen apartados interiores para lotes de 50 a 200 cabezas (ovejas gestantes, paridas, en lactación, corderos, etc.).

La oveja teme la humedad en la cama y en el ambiente, por lo que será eliminada o reducida. La ventilación natural es con ventanas colocadas a 1,5 m de altura del suelo y aberturas en el caballete o chimeneas en la cubierta (aspiradores estáticos de diferentes diámetros).

El parque o patio es necesario cuando las ovejas estén encerradas en el establo durante todo el año o parte de él. Se hace con postes metálicos, de madera tratada o de hormigón, que sujetarán la malla ganadera de alambre galvanizado. Estará pavimentado con una capa de hormigón, jabre (granito muy meteorizado) o tierra compactada.

En los establos modernos para ovino de leche, constituidos por amplias naves de 10 a 20 m de ancho y con una longitud de 30 a 60 m, se colocan los comederos fijos, de obra de fábrica, prefabricados, o mejor bandas alimentadoras de una anchura de 60-80 cm y con la longitud de casi toda la nave (sirviendo de separador de lotes). La embocadura de la banda (cintas) sale al exterior, donde se carga la dieta. Por la acción de un motor, la banda de caucho avanza por unas guías según se llena con la ración, cuando está extendida, se retira el rastrillo protector para que las ovejas accedan al alimento y, cuando se lo han comido, la banda se recoge en sentido contrario, volcando los restos y quedando lista para un nuevo llenado.

Para la construcción del establo, se necesita una superficie cubierta de 1 a 1,5 m² por cada oveja, sobre 0,5 m² para cada cordero pascual y de unos 2 m² por cada morueco. De superficie de parque, se dispondrá de 1,5 a 2 m² por oveja. La longitud de comedero precisa para ganado adulto es de 0,35 m/cabeza. Otros datos manejados para índices de crecimiento de 0,3 kg/día son: Henil integrado, unos 36 m²/100 corderos. Estercoleros con losa de lexiviados, unos 37 m³/1000 corderos.

Los comederos para adultos pueden ser fijos o portátiles. Los primeros se construyen de fábrica de ladrillo o a base de un canal de fibrocemento u hormigón prefabricado, colocado sobre una base de mampostería o de ladrillo. Los comederos portátiles son de madera o mejor de chapa metálica galvanizada. Los comederos fijos deben tener una altura de 45 a 50 cm y una anchura interior de 20 a 25 cm con una profundidad de 15 cm. Encima de los comederos, se colocará un rastrillo para los henos y forrajes, construido a base de varillas o tubos de hierro o listones de madera.

Los comederos para el arranque de los corderos lechales se construyen provistos de una tolva cuya abertura de salida es graduable. Se deben colocar en un lugar destinado a los mismos, aislado del resto del aprisco por un separador construido de madera o tubo metálico, que impedirá el paso de las madres. Los huecos del separador deben ser entre 18 y 20 cm de ancho y de 35 a 40 cm de altura.

Comederos corridos de obra de fábrica (izquierda) y metálico (derecha) para el alimento concentrado (separan lotes en ovino intensivo)

Actividades

11. Explicar en qué consiste el instinto gregario de un animal.

12. Cómo deben ser los patios en un cebadero de corderos

Alojamientos para corderos de cebo

En los cebaderos, los corderos no salen al campo. Se hacen grupos de 50 a 100 animales, a ambos lados de un pasillo central divisorio. Cada cordero necesita una superficie cubierta de 0,5-0,8 m² y de 12 a 20 cm de comedero. Otras veces, los comederos son de tipo tolva y serán colocados para que puedan comer todos a la vez.

Aplicación práctica

Le encargan estabular en lotes a 600 corderos de 16 kg de PV en una nave diáfana de 10 x 60 m. En el centro tiene un comedero corrido para el concentrado de hormigón prefabricado de 60 cm, con acceso por ambos lados en sus 50 m de longitud. Proponga una solución, si dispone de suficientes comederos móviles para heno, bebederos y teleras manuales utilizables.

SOLUCIÓN

Calculará las necesidades para el momento de retirarlos al matadero, con unos 30 kg de PV y 3 meses de edad. Necesita una superficie mínima de 0,8 m² y 20 cm de comedero/cabeza. Dispone de una superficie total de la nave de 600 m². Ocupará una superficie con el comedero fijo de hormigón de 50 x 0,6 = 30 m².

Perímetro de cada comedero móvil: 3 + 3 + 1 + 1 = 8 m lineales, en los que comerán 40 cabezas y que ocupará 3 m². Para los 600 corderos, se precisarán 600/40 = 15 comederos móviles. Superficie de los comederos para heno: 3 x 1 x 15 = 45 m².

Ocupación total con estos comederos: 45 + 30 = 75 m².

Y con los corderos: 600 x 0,8 = 480 m².

Para completar el comedero de concentrados, faltan 20 m (para 100 animales), lo que se resolverá mediante dos comederos metálicos móviles de 5 x 0,4 m con acceso por ambos lados y que terminan la separación al ir colocados en las continuaciones del comedero fijo. Los comederos móviles irán uniformemente distribuidos a lo largo y a ambos lados del central. En total, se han ocupado 5 + 5 = 10 m, 10 x 0,4 = 4 m², más los 480 + 75 = 559 m², lo que es una resolución aceptable de la aplicación.

2.4. Alojamientos para ganado caprino

En los sistemas de explotación de cabras, se encuentran tres formas diferentes de manejo:

1 Extensivo.

2 Estabulación trabada.

3 Estabulación libre.

En extensivo

Sistema más adecuado para los animales de aptitud cárnica que salen varias horas al campo a pastar. Deben acudir al establo a dormir, ya que es un animal bastante sensible al frío, aunque las razas autóctonas españolas son más resistentes. En el establo, las cabras serán ahijadas, ordeñadas y recibirán el suplemento alimenticio apropiado.

Estabulación trabada

Se da poco en España. En razas de aptitud láctea, se emplea la estabulación trabada para pequeños rebaños (30-40 cabezas).

Ejemplo

Razas de aptitud láctea son: Murciano-granadina, Malagueña, Agrupación Canaria, Florida, Toggemburg, Saanen, Anglo-nubiana, Alpina, payoya, verata, etc.

El sistema permite racionar individualmente y no se necesita descornar. La plaza debe tener una anchura de 0,6-0,7 m con una longitud de 1,2 m. Sobre la solera se pone un emparrillado de madera, elevado 30 o 40 cm del suelo, debajo del cual discurre una canaleta para evacuar los orines. Si el ordeño se hace en local aparte, se tiene el inconveniente de atar y desatar cada vez, por lo que se suele realizar en la misma plaza, que se elevará para facilitar el trabajo.

Estabulación libre

Es recomendable para este ganado, que preferiblemente será descornado, tanto en pequeños como en grandes rebaños.

Se tiene una parcela vallada próxima donde los animales salen a pastar y, sobre todo, a hacer ejercicio durante 3 o 4 horas.

Los animales vuelven a la nave, donde reciben su dieta. En las explotaciones más modernas, también se utiliza el sistema de estación automática dosificadora de concentrado por collares emisores, con la ventaja de un ahorro considerable en mano de obra.

Definición

Collar emisor Correa con transpondedores que se coloca en el cuello del animal.

La superficie de reposo, excluido el espacio ocupado por comederos y pasillos será de 1,5 m² por cada hembra reproductora. Para madres con cabritos sin destetar, se aumentará en 0,30 m² y cada macho reproductor dispondrá de 3 m².

Los comederos son preferentemente metálicos, de dos tipos: unos pequeños (alimentación manual o con volquete), de 2,4 m de largo por 70 cm de ancho y 1 m de alto, con dos bandejas y un rastrillo central (aquí se aporta el concentrado y el heno). Cuando se alimenta con la pala del tractor, se usan otros comederos más grandes, de 3 x 1,5 x 1,5 m, donde se aportan los paquetones de heno que irán comiendo poco a poco.

Definición

Volquete (dumper) Vehículo dotado de un contenedor basculante de pequeña capacidad.

Nota

El típico comedero de ovejas, que lleva adosado un rastrillo para el forraje en la parte superior del comedero, no sirve para las cabras, pues estos animales, al comer el forraje, ponen las patas delanteras dentro del comedero y ensucian el pienso.

No se describen instalaciones específicas para el cebo de cabritos, al no adaptarse este animal a una crianza intensiva para su engorde, por lo que no es usual encontrar este tipo de explotación.

Vista delantera del cabezal con anclaje (amarres) y 12 comederos en línea en ordeño caprino

Sala de ordeño

Es una instalación semejante para ganado ovino y caprino. La elección y diseño del sistema se basará en el número de puntos de ordeño que domina un operario (de 6 a 8) y el número de hembras que se ordeñan por cada punto en una tanda (lo más usual son 2, 3 o 4).

Vista posterior de los amarres y plataforma en sala de ordeño en caprino (2 plazas/puesto de ordeño)

Definición

Punto de ordeño Unidad de ordeño desde la cual se puede acceder a 2, 3 o 4 hembras que, en cada tanda y en ese momento, están amarradas y dispuestas para ser ordeñadas.

Se consideran cuatro variantes, en función de la disposición de las plazas y la forma de entrar y salir de la plaza de la hembra: lineal con salas de 12, 24 o 36 plazas con 1 o 2 líneas y circular de hasta 50 plazas. En las dos modalidades, la entrada y salida de la plaza puede ser continua o en discontinuo por lotes. Hoy se incorporan sistemas de retirada automática de pezoneras, fundamental para evitar traumas por el ordeño en seco (sobreordeño) y los negativos efectos de la retirada sin el corte previo del vacío, su inconveniente, es que, al haber muchas unidades de ordeño, se requieren elevadas inversiones.

Foso y amarres en sala de ordeño de ovino

Actividades

13. Intentar encontrar en bibliotecas, Internet, etc., información sobre los resultados del cebo de cabritos en España.

14. Resumir en qué consisten los diferentes sistemas de ordeño para pequeños rumiantes

2.5. Alojamientos para ganado equino

La explotación de equinos de aptitud cárnica se puede realizar con distintos manejos. Se aplicará el Real Decreto 804/2011, de 10 de junio, que regula la ordenación zootécnica, sanitaria y de bienestar animal de las explotaciones equinas y establece el plan sanitario.

En régimen extensivo

Se basa en grandes parcelas valladas con algunas protecciones naturales (árboles y arbustos) o artificiales (cobertizos). Los animales se encuentran en libertad, en pastoreo, aprovechando los recursos del terreno. Así están una determinada temporada, en función de la producción de hierba y pasto. En grandes comederos a la intemperie se les aportará el heno. También dispondrán de agua en abundancia. Más tarde, se pasan a amplios corrales, donde se les termina de engordar.

En semiintensivo

Aquí, las parcelas son de menor extensión, sirven de patio, pero aportan poco a la dieta. En ellas, se montan las naves-cuadra diáfanas con cubierta a dos aguas. Tienen una zona cerrada con ventanas y puertas de corredera y otra parte de cobertizo con muros hasta más de media altura y abierto al sur. Aquí, los animales se protegerán de las inclemencias del tiempo y es donde se les aporta el pienso en comederos corridos y el agua a libre disposición.

Cuadra con ventanas y puertas de corredera, cobertizo abierto al sur con comedero corrido y muros laterales en finca de caballos

Estabulación en plaza o box

Este sistema se usa en equino de silla o equino para turismo rural. Es para razas selectas y/o acostumbradas a ese manejo. Se precisarán, según Ferre (1997):

1 Razas pesadas/animal: 11,5 m2 de superficie y 40 m3 de volumen estático.

2 Para medios y semipesados/animal: 8,5-10 m2 de superficie y 20-35 m3 de volumen estático.

3 Para ponis/animal: 5,5 m2 de superficie mínima y 20 m3 de volumen estático.

4 Para yeguas con potro: 12 m2 de superficie y 42 m3 de volumen estático.

Cuando se alojan en boxes, hay que incrementar estas cifras un 55%. Además, la longitud de la plaza o box será 1,8 veces la longitud total del caballo. La anchura de la plaza será, al menos, de 3 veces la de la grupa (cadera) y de 5 veces, al menos, la anchura de la grupa, para el caso de boxes. La altura media será 2 veces la altura hasta la cruz. Aquí se resolverá el aporte de alimentos concentrados con sistemas semiautomáticos de distribución.

La temperatura ideal, para adultos estabulados, es 18º C, para yeguas en cuadras, de 18 a 20 ºC y, para los potros recién nacidos, microclima de 25 ºC dentro de un clima de 18-20 ºC.

Temperaturas superiores a 24-26 ºC hacen sudar al caballo. Se considera un nivel crítico por debajo de 8-10 ºC, con humedad relativa y velocidad del viento altas. La humedad relativa adecuada está entre el 55 y 65%.

Nota

En general, se considera ventilación suficiente 1 m² neto de ventana por cada caballo.

Amplio pasillo central entre filas de boxes en cuadra de caballos

Actividades

15. Dibujar una cuadra para 30 yeguas alojadas en dos líneas semejantes de boxes paralelas a un pasillo central.

16. Buscar información y resumir las actuaciones más usuales en alojamientos equinos que mejoren su bienestar

2.6. Alojamientos para ganado porcino

Entre otras instrucciones, se cumplirá lo dispuesto en el Real Decreto 324/2000, de 3 de marzo, sobre normas básicas de ordenación de las explotaciones porcinas y sus condiciones (derogado su art 2.2.b), el Real Decreto 1135/2002, de 31 de octubre, de normas mínimas para la protección de cerdos y el Real Decreto 1221/2009, de 17 de julio, con normas básicas de ordenación del ganado porcino extensivo.

El Real Decreto 1135/2002 establece las normas mínimas para la protección de cerdos confinados para la cría y el engorde y define:

1 Cerdo: animal de la especie porcina de cualquier edad, tanto si se cría con vistas a la reproducción como al engorde.

2 Verraco: macho de la especie porcina después de la pubertad y que se destina a la reproducción.

3 Cerda joven: hembra de la especie porcina tras la pubertad y antes del parto.

4 Cerda: hembra de la especie porcina después del primer parto.

5 Cerda en lactación: cerda entre el período perinatal y el destete de los lechones.

6 Cerda postdestete y cerda gestante: cerda entre el destete y el período perinatal.

7 Lechón: cerdo desde el nacimiento al destete.

8 Cochinillo destetado: cerdo no lactante de hasta 10 semanas de edad.

9 Cerdo de producción: cerdo de más de 10 semanas de edad hasta el sacrificio o la monta.

Condiciones de cría en las explotaciones de cerdos

Todas las explotaciones deberán cumplir los requisitos que se describen a continuación.

La superficie de suelo libre disponible para cada cochinillo destetado o cerdo de producción criado en grupo, excluidas las cerdas y las cerdas jóvenes después de la cubrición, será al menos lo que se indica en la siguiente tabla.

La superficie total de suelo libre disponible para cada cerda o cada cerda joven después de la cubrición, cuando se críen en un grupo, será, al menos, de 2,25 m² y 1,64 m², respectivamente. Cuando dichos animales se críen en grupos inferiores a 6 individuos, esta superficie se incrementará en un 10%. Cuando se críen en grupos de 40 individuos o más, la superficie de suelo libre se podrá disminuir un 10%.

El revestimiento del suelo se ajustará a lo siguiente:

1 Para las cerdas jóvenes después de la cubrición y las cerdas gestantes: una parte de la superficie estipulada, como mínimo de 0,95 m2 por cerda joven y de 1,3 m2 por cerda, deberá ser de suelo continuo compacto, del que el 15% como máximo se reservará a las aberturas de drenaje.

2 Cuando se utilicen suelos de hormigón emparrillados para cerdos criados en grupos:

1 La anchura de las aberturas será de un máximo de: para lechones, 11 mm; para cochinillos destetados, 14 mm; para cerdos de producción, 18 mm; para cerdas y cerdas jóvenes después de la cubrición, 20 mm.

2 La anchura de las viguetas será de un mínimo de: 50 mm para lechones y cochinillos destetados y 80 mm para cerdos de producción, cerdas y cerdas jóvenes después de la cubrición.

Las cerdas y cerdas jóvenes se criarán en grupos durante el período comprendido entre las 4 semanas siguientes a la cubrición y los 7 días anteriores a la fecha prevista de parto. Los lados del recinto en el que se mantenga el grupo medirán más de 2,8 m.

Cuando se críen en un grupo de menos de 6 individuos, los lados del recinto medirán más de 2,4 m.

Las condiciones de este párrafo no se aplicarán a las explotaciones que cuenten con menos de 10 cerdas. No obstante, las cerdas y cerdas jóvenes criadas en explotaciones de menos de 10 cerdas, podrán mantenerse aisladas durante el período comprendido entre las 4 semanas siguientes a la cubrición y los 7 días anteriores a la fecha prevista de parto siempre que puedan darse fácilmente la vuelta en el recinto en que se encuentren.

Sin perjuicio de los requisitos previstos en el anexo del Real Decreto, las cerdas y cerdas jóvenes deberán disponer de acceso permanente a materiales manipulables que se consideren adecuados.

Nota

Las cerdas y cerdas jóvenes mantenidas en grupos se alimentarán garantizando que cada una pueda comer suficientemente, aun ante otras que compitan por la comida. La longitud de comedero será de 0,4 a 0,5 m lineales por animal.

Para calmar su hambre y dada la necesidad de masticar, todas las cerdas jóvenes, cerdas postdestete y cerdas gestantes recibirán suficientes alimentos de volumen o ricos en fibras, así como alimentos de alto contenido energético.

Los cerdos que se deban criar en grupos, pero sean particularmente agresivos, hayan sido atacados por otros cerdos o estén enfermos o heridos podrán mantenerse temporalmente en recintos individuales. En estos casos especiales, el recinto permitirá que el animal se pueda dar la vuelta fácilmente, siempre que ello no sea contrario a consejos veterinarios específicos.

Desde la transposición de la directiva 2001/88/CE, se prohíbe la construcción o acondicionamiento de instalaciones en las que se ate a las cerdas gestantes y, desde el 1 de enero de 2006, se prohíbe mantener cerdas gestantes atadas en cualquier explotación, independientemente de la fecha en que fue construida. Por otra parte, desde el 1 de enero de 2003 para instalaciones de nueva construcción y a partir del 1 de enero de 2013 para todas, las cerdas gestantes deberán alojarse en grupos desde las 4 semanas después de la cubrición hasta 1 semana antes de la fecha prevista de parto.

Jaula para partos de tubo galvanizado y piso enrejillado (slat) de plástico

Condiciones generales

En la parte del edificio en la que se encuentren los cerdos, se evitarán niveles de ruido continuo superiores a 85 dB, así como ruidos duraderos o repentinos. Los cerdos tendrán una luz de intensidad mínima de 40 lux durante un mínimo de 8 h al día.

Los locales de estabulación para los cerdos se construirán de forma que puedan:

1 Tener acceso a un área de reposo, confortable desde el punto de vista físico y térmico, adecuadamente drenada y limpia, que permita que todos los animales se tumben al mismo tiempo.

2 Descansar y levantarse normalmente.

3 Ver a otros cerdos. Sin embargo, en la semana anterior al momento previsto del parto y durante el mismo, las cerdas y las cerdas jóvenes podrán mantenerse fuera de la vista de los animales de su misma especie.

Sin perjuicio de lo dispuesto antes, los cerdos deberán tener acceso permanente a una cantidad suficiente de materiales que permitan unas adecuadas actividades de investigación y manipulación, como paja, heno, madera, serrín, compost de champiñones, juguetes, turba o una mezcla de los mismos que no comprometa la salud de los animales.

Los suelos serán lisos, pero no resbaladizos, para evitar daños, adecuados al tamaño y peso de los cerdos y, si no se equipan con lechos de paja, formarán una superficie rígida, plana y estable.