Читайте только на Литрес

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Основной контент книги Кондитер. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.

Czas trwania książki 196 stron

2021 rok

Кондитер. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.

autorzy

Галина Викторовна Ткачева,

Евгений Викторович Синенко

PDF

Zostaw recenzję

Książka w rosyjskim

Читайте только на Литрес

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Niedostępne w sprzedaży

O książce

Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют 7 компетенций, выделенных авторами в данной профессии. Функциональный анализ профессиональных компетенций в пособии выполнен на основе сопряжения ФГОС СПО по профессиям

19.01.04 "Пекарь" и 43.01.09 "Повар, кондитер" и профессиональных стандартов "Пекарь" и "Кондитер". Основной текст пособия — инструментально-практический, его главной целью является формирование способов деятельности, кроме текста этому способствуют

большой иллюстративный материал и другие структурные элементы. Использование данного практико-ориентированного пособия обеспечит успешное прохождение государственной итоговой аттестации в форме демонстрационного экзамена.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по программам подготовки квалифицированных рабочих и служащих.

Gatunki i tagi

Przemysł lekki

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję

Książka Галины Викторовны Ткачевой, Евгения Викторовича Синенко i in. «Кондитер. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.

Ograniczenie wiekowe:

Data wydania na Litres:

08 października 2021

Data napisania:

2021

Objętość:

196 str.

ISBN:

9785406082379

Całkowity rozmiar:

284 МБ

Całkowita liczba stron: