Czytaj tylko na Litres

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Основной контент книги Кондитер. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.
Tekst PDF

Objętość 196 stron

2021 rok

0+

Кондитер. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.

Czytaj tylko na Litres

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Niedostępne w sprzedaży

O książce

Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют 7 компетенций, выделенных авторами в данной профессии. Функциональный анализ профессиональных компетенций в пособии выполнен на основе сопряжения ФГОС СПО по профессиям

19.01.04 "Пекарь" и 43.01.09 "Повар, кондитер" и профессиональных стандартов "Пекарь" и "Кондитер". Основной текст пособия — инструментально-практический, его главной целью является формирование способов деятельности, кроме текста этому способствуют

большой иллюстративный материал и другие структурные элементы. Использование данного практико-ориентированного пособия обеспечит успешное прохождение государственной итоговой аттестации в форме демонстрационного экзамена.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по программам подготовки квалифицированных рабочих и служащих.

Gatunki i tagi

Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,7 на основе 7 оценок
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Галины Викторовны Ткачевой, Евгения Викторовича Синенко i in. «Кондитер. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
08 października 2021
Data napisania:
2021
Objętość:
196 str.
ISBN:
9785406082379
Całkowity rozmiar:
284 МБ
Całkowita liczba stron:
196
Właściciel praw:
КноРус