Objętość 60 stron
2024 rok
Джемы, варенье, желе, конфеты и другие десерты из дикорастущих и общедоступных растений
O książce
Вашему вниманию предлагаются не очень распространенные рецепты из дикорастущих и общедоступных растений.Также хотелось бы напомнить о необходимости консультаций со своим лечащим врачом по поводу употребления различных растений и проведения аллергических проб каплями сока растения на локтевой сгиб. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.
Книга понравилась, но одну звезду снимаю за отсутствие фотографий. Ни одной, это большое упущение для современных кулинарных книг. С другой стороны и стоимость книги это повысило бы. Очень люблю мелиссу, поэтому заинтересовало варенье из нее. Отметила вяленую свеклу, рецепты из плодов черемухи. И необычных рецептов много: и цукаты из дынных корок, и варенье из фиалок, и пастила из арбуза. Книга с по настоящему оригинальными рецептами и часто из непривычных продуктов.
Любопытная рецептура, думаю что- нибудь попробовать из этого рецептурного сборника. Как идея - использовать естественные ресурсы более полно вполне годная вещь.
интересный материал. было интересно почитать, жаль что нет списка используемой для написании книги литературы, жаль что нету номеров страниц
Opinie, 3 opinie3