Всё по полочкам: Как избавиться от беспорядка, даже если у вас нет времени

Гостиная

Гостиная – это то пространство, где мы наконец можем отдохнуть после долгого рабочего дня, поболтать и повеселиться с друзьями и членами семьи, где нам уютно и комфортно, где мы по-настоящему чувствуем себя дома. Это также и то место, где можно вязать свитер или строить с детьми крепость из одеял. Когда гостиной активно пользуются, в ней все может быть вверх дном, но после наведения порядка комната снова готова ко всему, что обычно происходит в ее пределах.

Работая над этой частью дома, спросите себя: «Есть ли в этом месте что-то, что отвлекает людей друг от друга, мешая им быть вместе? Или что-то, что не дает расслабиться? Повседневный беспорядок, который «накапливается» в течение дня, конечно, неизбежен, но есть ли здесь вечный хаос, который так просто не ликвидируешь перед сном? Что нужно сделать для того, чтобы избавиться от постоянного бардака в гостиной?»

30 секунд

• Протрите пульт управления и экран телевизора сухой тряпкой.

• Вытрите пыль с полок, камина, картинных рам и зеркала – со всего, что можно протереть за тридцать секунд.

• Внимательно посмотрите на картины и фотографии на стенах гостиной. Вам они все еще нравятся? Каждая из них? Радуют ли они вас? Отражают ли они то состояние, в котором вам хотелось бы жить? Немедленно избавьтесь от всего, что вам не по душе, снимите это со стен, уберите с полок. Когда у вас будет больше времени, вы сможете продать картину или подарить ее кому-нибудь. (Идея для использования надоевших картин и постеров: они могут пригодиться в публичных библиотеках. Так что свяжитесь с ближайшей библиотекой и спросите, заинтересует ли их картина, которая больше вам не нужна.)

• Уберите с дивана и кресел подушки и посмотрите, не завалялось ли чего под ними. В награду оставьте себе найденную мелочь.

• Подберите то, что попадется вам на пути, например чашку или пару туфель, и верните это в положенное место.

1 минута

• Уберите все вещи, которые находятся не на своем месте (например, с полки или письменного стола), и верните их, куда полагается.

• Взгляните на мебель и ее положение. Способствует ли обстановка непринужденному разговору, делает ли комнату уютной? Позволяет ли она расслабиться вам, другим членам семьи и гостям? Если нет, пометьте в своем ежедневнике, что вам потребуется выделить час или даже больше на перестановку мебели.

• Возьмите линейку или другой длинный и плоский предмет и пошарьте под мебелью: может, обнаружите что-нибудь такое, чему там явно не место.

• Рассмотрите пледы и покрывала в гостиной. Нужно ли что-нибудь постирать или починить? Если да, положите их в корзину с грязным бельем или сложите, чтобы отнести в химчистку или к портному.

• Верните видеоигры, диски и прочие мультимедийные носители, вытащенные из коробок, на свои места.

5 минут

• Расставьте пластинки и книги по музыке в алфавитном порядке.

• Соберите все свои безделушки и сувениры, книги с кофейного столика и свечи. Внимательно рассмотрите их и избавьтесь от всего, что больше вам не нравится или уже пора выбросить.

• Пролистайте все журналы, которые найдете в комнате, и избавьтесь от всех старых выпусков. (Если вы не прочитали журнал за три месяца, вы все еще думаете, что вернетесь к нему потом?) Отсканируйте понравившиеся статьи или найдите их в Интернете и сохраните их себе, а сами номера выбросьте.

• Удалите из очереди в проигрывателе все ТВ-шоу, которые вы не собираетесь смотреть в ближайшем будущем.

• Подметите внутри камина и осмотрите его керамические части на предмет трещин и иных повреждений.

15 минут

• Уберите с диванов и кресел подушки и пропылесосьте под ними. Разложите диван (если у вас он есть), посмотрите, нет ли повреждений, и пропылесосьте его. Бросьте подушки обратно на диван.

• Пометьте или сделайте наклейки для каждого провода и каждой зарядки, чтобы сразу было понятно, какой провод от чего. Если нужно разобраться с целой связкой проводов, обращаемся к Проекту выходного дня № 2.

• Откройте ящики столов, вытрите пыль и грязь или пропылесосьте внутри. Смажьте или отремонтируйте те ящики, которые не открываются или плохо закрываются.

• Разберите хлам и наведите порядок во всех ящиках и на всех полках кофейных и журнальных столиков. Уберите из них предметы, которые нечасто используются в непосредственной близости от этого столика, и найдите этим вещам новое место, там, где они будут нужнее. Не забывайте, что совершенно необязательно, чтобы в каждом ящике и на каждой полке что-то лежало. Если вы не пользуетесь здесь чем-нибудь постоянно, не храните тут вещи. Однако, если они требуются именно в этом месте, снабдите ящики специальными органайзерами, что поможет вам содержать предметы в порядке.

• Случается ли такое, что носки, настольные игры или прочие вещи из других комнат, постоянно остаются в гостиной? Поставьте небольшой ящик или шкафчик, чтобы временно складывать туда все эти предметы. Затем запланируйте себе вычищать этот шкафчик раз в неделю перед сном.

БОЛЬШЕ НЕ МОЖЕТЕ ТАК ЖИТЬ?

Что в этой комнате раздражает вас больше всего? Почему? Сядьте и спокойно обдумайте, какие именно конкретные шаги вы можете предпринять для того, чтобы облегчить свои страдания. Сделайте первый шаг прямо сейчас – возьмите пакет для мусора и выбросьте все то, что вам явно не нужно, например рекламные буклеты из почтового ящика. Или же наметьте себе самый важный пункт, который требуется выполнить, и занесите его в свое расписание с указанием, что конкретно необходимо сделать.

Мебель двойного назначения

Было бы полезно иногда взглянуть на мебель и другие элементы дизайна глазами художника-сюрреалиста Рене Магрита – он всегда видел в вещах нечто большее. Размышляя над тем, какая мебель может стать более функциональной, постарайтесь быть креативными – вы можете найти идеальное решение в совершенно неожиданный момент.

• ОТТОМАНКа сделана так, что на ней можно легко хранить пледы или даже устроить мини-офис. Если внутреннее пространство оттоманки позволяет, его можно разделить на части, поставив туда разные коробки и шкатулки. Я даже видела такие оттоманки, на которых хранили скоросшиватели с файлами.

• КОФЕЙНЫЕ И ЖУРНАЛЬНЫЕ СТОЛИКИ: эти столы могут обеспечить вам дополнительное пространство для хранения разных предметов, если у них есть ящички, тумбочки, полочки или подставки. Если же у вашего кофейного столика нет ничего из вышеперечисленного, можно самому придумать еще одно место для хранения вещей, дополнив столик декоративными подносами или ящичками. Вещи под столиком можно спрятать, используя плотную ткань и липкую ленту.

СДЕЛАЙ САМ:

ПРИДУМАЙТЕ ПОТАЙНОЕ МЕСТО ДЛЯ ЗАРЯДКИ

Если у вашего журнального столика есть выдвижные ящики или дверцы, можно просверлить в них отверстия и протянуть через них провода для зарядки мобильных устройств.

• ПОЛКИ: если уставить полки коробками и шкатулками, можно спрятать от посторонних глаз нужные вам предметы. Большинство книжных полок легко оборудовать дверцами как у шкафов, что также позволит вам скрыть их содержимое. Обычный поход в любой магазин товаров для дома или Ikea поможет вам найти правильное решение.

• СЕРВАНТЫ: мы привыкли считать, что буфеты и серванты – это мебель для столовой, но вам ничего не мешает поставить их в другие комнаты. Они часто идеально подходят для гостиной, их можно расположить у дивана либо поставить на них телевизор или стереоаппаратуру.

• ДЕКОРАТИВНЫЕ ПРЕДМЕТЫ: в вазы, которые не используются для цветов, можно класть ручки, мелочь или ключи. В подарочных коробках удобно держать чеки, марки или ножницы. Красивые коробки из-под печенья сгодятся для самых разных кухонных мелочей (я, например, храню в такой лук и чеснок). Стильные упаковки от шляп и разные корзины подойдут для журналов. На ступеньки антикварной деревянной стремянки можно вешать одеяла и пледы.

• ДИВАНЫ: самое очевидное решение – использовать раскладывающуюся часть дивана. У некоторых диванов открываются и подлокотники, в них можно положить пульт управления от телевизора и другие мелкие электронные приборы.

СЛИШКОМ МНОГО ВАЗ – ЭТО СКОЛЬКО?

Самое практичное и проверенное правило – не иметь ваз больше, чем свободных плоских поверхностей. Предположим, когда-то раньше вы ставили цветы на кофейный или журнальный столик, на камин, на тумбочку в прихожей, на книжный шкаф и на обеденный стол в столовой. В таком случае вам надо иметь максимум шесть ваз. Излишки лучше продать, подарить или отнести в магазин цветов.

ПРОЕКТ ВЫХОДНОГО ДНЯ № 2

Распутываем провода

Для осуществления данного проекта вам вовсе не нужен целый уик-энд. Вам потребуется пара часов для того, чтобы разгрести завал проводов за всей вашей аппаратурой. Вам также следует подготовиться к данному заданию, чтобы всё необходимое было у вас под рукой.

ЧТО ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: липкие ремешки для кабелей и/или пластиковые стяжки для проводов, черные и серебристые тонкие несмываемые маркеры и зажимы для проводов (3М Command или аналогичные, я рекомендую именно эти, потому что они легко удаляются). Если вам не нравится ваш почерк, не пишите маркерами, лучше купите наклейки или напечатайте метки для идентификации проводов.

ЗАЙМЕМСЯ ПРОВОДАМИ!

1. РАСЧИСТИТЕ РАБОЧЕЕ ПРОСТРАНСТВО. Отодвиньте стол и аппаратуру от стены, чтобы вы могли легко достать до задней части оборудования. Ничего не отключайте! Легче всего будет пометить провода, когда вы точно видите, к чему подсоединен каждый из них.

 

2. ПОМЕТЬТЕ КАЖДЫЙ ПРОВОД С ОБОИХ КОНЦОВ. Я предпочитаю писать прямо на проводе, потому так он не потеряется, даже если будет без наклейки. На черных проводах пишите серебристым маркером, на белых – черным. Если вы все же предпочитаете напечатанные наклейки, обматывайте их вокруг провода ближе к его концу. Можно обозначать провода для колонок, которые подсоединяется к воспроизводящему устройству, с одного конца как лев. кол. ► воспр., а с другого конца воспр.► лев. кол. Провод же самого воспроизводящего устройства, который вставляется в розетку, нужно с обоих концов обозначать как воспр. (электр.).

3. ПОСМОТРИТЕ НА СВОЮ АППАРАТУРУ. На своем ли она месте, тут ли она должна быть? Если да, оставьте все как есть. Если нет, переместите ее.

4. ИЗБАВЬТЕСЬ ОТ ИЗЛИШКОВ. Если какие-то из проводов слишком длинны, замотайте ненужную часть с помощью липкой стяжки или ремешков для проводов (только не заматывайте слишком крепко, если вам требуется отрегулировать длину всего лишь на несколько сантиметров). Также можно начать пользоваться проводами с регулируемой длиной, их можно купить в любом онлайн-магазине.

5. СДЕЛАЙТЕ ТАК, ЧТОБЫ ВСЕ ПРОВОДА ПОДКЛЮЧАЛИСЬ В ОДНОМ МЕСТЕ. Мы на подходе к самой интересной части нашего проекта! Установите зажимы для проводов 3M Command в задней части аппаратуры или стола и выберите, как лучше всего расположить провода – за ножкой стола, возле розетки или позади подставки для телевизора/аппаратуры. Затем соберите все провода вместе с помощью стяжек или ремешков для проводов. Рекомендую располагать их примерно каждые 30–60 см.

6. ОЦЕНИТЕ СИТУАЦИЮ. Может быть, вы захотите использовать зажимы, чтобы протянуть провода к сетевому фильтру, а затем уже его провод к розетке. А может быть, вы поместите сетевой фильтр в хорошо вентилируемую кабельную коробку, если она будет расположена не за мебелью.

7. ВЕРНИТЕ МЕБЕЛЬ В ПРЕЖНЕЕ ПОЛОЖЕНИЕ. И наслаждайтесь тем, что провода больше не захламляют вашу комнату.

КАК ВЫБРАТЬ СТЯЖКУ ДЛЯ ПРОВОДОВ?

Авторитетный источник – специалист по домашней автоматизации – утверждает, что лучше всего связывать провода пластиковой кабельной стяжкой; связывать нужно плотно, но не слишком туго, потому что в этом случае провод может оголиться до основания – даже самый дорогой и хорошо изолированный. Липкие застежки больше подходят тем, кто часто меняет провода, но из них провода выскальзывают гораздо чаще, чем из пластиковых стяжек.

Кухня

Что мы делаем на кухне? Едим и пьем, готовим и придумываем новые рецепты, собираемся вместе и празднуем. Избавив кухню от хлама, вы сможете проделывать все это без излишней суеты и нервов. (Никто ведь не хочет тратить время на поиск кетчупа среди хаоса из приправ и специй.) Вы также будете лучше знать, где что лежит, благодаря чему готовить здоровую пищу станет проще. А если вы будете готовить здоровую пищу, у вас будет больше сил на ваши ежедневные дела.

Работая над этой частью дома, спросите себя: «Что нужно сделать, чтобы облегчить приготовление пищи в этом пространстве? Есть ли на столе такие предметы, которыми я не пользуюсь регулярно и их лучше убрать в шкаф, кладовую или вообще в другую комнату? Есть ли здесь что-то такое, что отвлекает меня от готовки, сервировки стола, еды и мытья посуды?»

30 секунд

• Протрите поверхности столов и тумбочек и все внешние части контейнеров и мелких бытовых приборов.

• Заточите один-два ножа. Если у вас нет точилки, купите ее. Когда ножи в кухне острые, готовить легче, а порезаться сложнее.

• Посмотрите, не появилась ли плесень на хлебе, печенье и других продуктах. Если это произошло, немедленно выбросите их.

• Возьмите любой предмет, которому не место на кухне, и отнесите его куда следует.

• Выбросите из морозилки всю старую еду. Как узнать, не испортился ли продукт? Возьмите привычку записывать на упаковке дату, когда именно вы положили продукт в морозилку. Тогда вы будете лучше понимать, до какого времени нужно употребить в пищу еду, которую вы купили заблаговременно. Есть что-то спустя год уже нельзя, так что избавьтесь от всех замороженных продуктов, которые лежат в морозильной камере больше двенадцати месяцев.

1 минута

• Уберите чистую сухую посуду из сушилки и посудомоечной машины.

• Изучите весь кухонный текстиль (полотенца, тряпки, салфетки, салфетки под приборы, различные скатерти) и отложите в отдельную кучу те вещи, на которых есть пятна или дырки.

• Протрите снаружи стол, сервант или тумбочку с выдвижными ящиками.

• Соберите валяющиеся ложки, вилки и чашки и положите их на место.

• Выключите из розетки тостер или гриль-тостер. Вытащите из тостера поддон для крошек и сметите их в мусорное ведро, затем протрите поднос и верните его на место. Если у тостера нет подноса, переверните прибор над раковиной или мусорным ведром и вытряхните все крошки.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТРЯПОК

Превратив старые майки и кухонные полотенца в тряпки, не забывайте пользоваться ими. Тряпками очень хорошо протирать разлитые жидкости, натирать что-то, например туфли или серебряные изделия, вытирать пыль, удалять паутину, протирать стены, брать что-то грязное или липкое, мыть машину, протирать мебель.

5 минут

• Слегка проведите пальцем по краю каждого стакана и чашки, чтобы убедиться, что на них нет сколов и трещин. Выбросите все поврежденные чашки.

• Загрузите и запустите посудомоечную машину или вымойте всю посуду, что лежит в раковине.

• Осмотрите все плоские и глубокие тарелки и блюдца. Выбросите все, где есть повреждения или несмываемые пятна. Если у вас имеется посуда, которая выглядит прилично, но вы все равно не хотите ей пользоваться, положите ее в коробку с вещами для благотворительности. Выберите время, когда вы сможете сделать пожертвование, и внесите это в свой ежедневник.

• Если у вас очень много наборов тарелок, подумайте: часто ли вы ими пользуетесь и не занимают ли они лишнее место? Только вы можете ответить на этот вопрос. Но все же, если вы ни разу не доставали этот набор, будет лучше продать его или подарить.

• Посмотрите, как и где расположены различные кухонные принадлежности. Достаточно ли близко мусорные пакеты лежат к мусорному ведру? А кофейные чашки близко к кофейнику? Прихватки возле духовки? Если нет, займитесь перестановкой предметов на кухне, уделяя этому каждый раз по пять минут, так, чтобы вещами стало удобно пользоваться.

15 минут

• Рассмотрите контейнеры для еды. Выбросите те, которые повреждены. Подумайте о том, как еще можно использовать целые контейнеры без крышек либо одни крышки – причем необязательно на кухне (например, для краски или лака, для каких-нибудь письменных принадлежностей или кусочков пазла). Затем разберитесь с тем, что осталось: сложите одинаковые предметы вместе, положите маленькие контейнеры в большие, соберите крышки по размеру.

• Если у вас на кухне есть встроенный стол (или если ваш обеденный стол или поверхность для готовки напоминают такой), пришло время хорошенько покопаться в нем и вытащить из него весь хлам – старые календари и флаеры, скидочные купоны с истекшим сроком действия, рекламные листовки. Уничтожьте всю эту макулатуру. Соберите все, что лежит не там, и отнесите на свое место. Положите все нужные бумаги в пластиковые файлы и наденьте их на специальное кольцо. Соберите папки, блокноты и сложите все это так, чтобы каждый член семьи знал, где искать важную для него информацию.

• Храните поваренные книги и рецепты близко к кухне, но не в самой кухне, чтобы ничего на них не пролить и не рассыпать. Избавьтесь от тех, которые вы не открывали годами. Отсканируйте самые любимые рецепты и сохраните их на компьютере. Рассортируйте по категориям те рецепты, что вы выберете.

• Вытащите всё из выдвижных ящиков и выгребите все крошки, отчистите пятна внутри. Прежде чем сложить вещи обратно, хорошенько подумайте, нужен ли вам каждый конкретный предмет. Отдайте лишнее на благотворительность. Возвращая всё на место, кладите одинаковые предметы рядом – вилки с вилками, лопатки с лопатками и т. д.

• Почистите съемную решетку вытяжки. Замочите ее в воде с моющим средством на десять-пятнадцать минут, как правило, после этого жир с легкостью можно будет удалить.

В ДВУХ СЛОВАХ ОБ ОБЕДЕ «С СОБОЙ»

Если вы постоянно берете еду с собой, вам нужно придумать специальную «станцию» для сбора обедов. Удобнее держать все необходимое на подносе, в банке или корзине (целлофановые пакеты, контейнеры для еды и т. д.), тогда приготовление обеда «навынос» будет занимать меньше времени. Вероятно, вам потребуется целый запас определенных предметов, но ради скорости и эффективности задуманного можно сделать исключение.

ВНЕДРЯЕМ НОВУЮ СИСТЕМУ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГУБОК

Губки – это влажные рассадники бактерий, но, конечно, использовать их невероятно удобно. Если регулярно обрабатывать губки с помощью посудомоечной машины и микроволновки, с бактериями можно справиться, но все же как долго следует пользоваться одной губкой? И сколько губок одновременно нужно иметь на кухне?

Лично я рекомендую держать три губки: одну для посуды, другую для протирания поверхностей и третью для пола, если туда что-то пролили. Сначала я использую губку исключительно для посуды, а когда она начинает изнашиваться, беру ножницы и обрезаю у губки один угол – так она превращается в губку для протирания поверхностей. Когда же губка становится совсем старой, я отрезаю у нее второй уголок и вытираю с ее помощью пролитую на пол жидкость.

В конце концов, когда губка уже точно сослужила свою службу, я либо выбрасываю ее, либо делаю из нее удобрение (все зависит от материала, из которого сделана губка, – некоторые из них могут разлагаться). Совет про обрезание углов у губки я услышала много лет назад от одной читательницы, и он оказался настолько полезным, что даже мой шестилетний сын всегда знает, для чего предназначена та или иная губка.

Двенадцать предметов, которые уже есть в вашей кухне и которые можно использовать для ее уборки

1. Белый уксус. Пахнет он неприятно, но зато делает свою работу лучше, чем любое дорогостоящее и ароматизированное моющее средство из супермаркета. Откройте окно во время уборки, и запах быстро улетучится. Разведите полстакана уксуса в четырех литрах воды, и эта смесь очистит все ваши деревянные поверхности, линолеум и виниловые полы. Это также идеальное моющее средство для окон. Смешайте одну столовую ложку соли и половину чайной ложки уксуса и отчистите от налета все хромированные краны. Нужно просто нанести на них раствор, потереть, смыть, вытереть насухо – и вы увидите, как ваши смесители засияют.

2. Пищевая сода. Открытая упаковка пищевой соды поглощает неприятные запахи в холодильнике, нейтрализуя любые ароматы. Через два месяца замените старую упаковку на новую, а старую используйте как моющее средство. Вместо того чтобы часами скоблить сковородку или кастрюлю, чтобы удалить остатки пищи, просто налейте в нее несколько сантиметров воды и положите пару столовых ложек пищевой соды. Доведите воду до кипения, а затем выключите плиту и оставьте жидкость в сковороде. После этого вы с легкостью удалите оставшиеся частички еды. Смешайте четверть стакана пищевой соды, полстакана уксуса и чайную ложку (или две) воды – и вы получите отличное моющее средство для кухонной раковины, даже фарфоровой.