Czytaj książkę: «Школа благородных девиц Терезии Ольденбургской 3»

Герои

Герцогиня Терезия Ольденбургская, в девичестве Терезия Вильгельмина Фредерика Изабелла Шарлотта Нассауская

Александра Николаевна Пешкова — бывшая учительница, угодившая в РИ.

Прапорщик Медведев Ефим Александрович

Его племянник Медведев Константин

Иван Иванович Семиухов — фельдшер при школе

Вахмистр Леман Исидор Петрович

Подпрапорщик Мясников Потап Иванович

Василий Иванович Булаев — рунист, “викинг”

Мадемуазель Ксения Браницкая — амулетное дело

Пролог

Пасхальный визит императрицы отличался от рождественского, как небо от земли. Никакой почти свиты — три дамы в возрасте Александры Феодоровны или чуть старше. Четыре гвардейца — тоже не мальчики. Сундук с подарками внесли двое солдат в форме гренадерской роты и встали рядом, охраняя.

Александра встретила ее величество, как и положено — на крыльце. На ступенях — дети с цветами в руках, маленький оркестр из преподавателей и работников школы, подношение кулича и пасхи, украшенных бумажными розанами. Пансионерки дружно исполнили “Кресту Твоему покланяемся, Владыко…”, потом воскликнули троекратно: “Христос Воскрес”, и ее величество с улыбкой ответила: “Воистину Воскрес!”.

После была долгая процедура христосования, когда императрица лично вручала каждой девочке по яичку после троекратного целования в щеки, при этом яйца были самые разные — деревянные, золоченые, сахарные и шоколадные — их вынимали из закрытой шелковым платком корзинки, чтобы не видно было, какое кому достанется, но все равно пара слезинок скользнула по румяным щечкам, и Саша предполагала, что вечером в дортуаре будут слезы: кому-то хотелось сохранить царский подарок, а кто-то, напротив, мечтал о сладости.

После детей к ее величеству подошли и преподаватели, и слуги — всем досталось “царской милости”, но на самом дне корзинки лежали яйца попроще — деревянные и простые сахарные. Впрочем, слугам и того было довольно.

В школе уже ждал накрытый пасхальный стол — свежий, нарядный и с маленькой изюминкой.

Александра сама не помнила откуда, но в голове засело воспоминание о том, что императрица Александра Феодоровна очень любила баумкухен — особый рождественский пирог, который в германских княжествах традиционно пекли к Рождеству. Сам процесс был долгим и сложным — вертел окунали в жидкое тесто, вращали над углями, запекая до корочки, и снова окунали, добиваясь на срезе “годовых колец”, имитирующих традиционное “рождественское полено”.

Возиться со сложным рецептом Александра не стала — упростила, как могла: велела кухарке застелить противни пергаментной бумагой и выпечь тонкие полотна бисквита. Еще теплые пропитать их апельсиновым сиропом с несколькими каплями коньяка, а потом скрутить, промазывая джемом, в плотный рулет. Не баумкухен, конечно, но что-то близкое по виду и вкусу.

Императрица оценила.

Взяла второй кусочек рулета, задумчиво ковырнула десертной вилочкой и сказала:

— Мадемуазель Пешкова, удивительный десерт, очень напоминает сладости моей юности. Поделитесь рецептом?

— Ваше величество, это семейный секрет. Мне жаль отдавать его в руки повара, который легко продаст или переделает на свой вкус. Если позволите, я предпочту присылать вам рулет к праздникам от имени нашей школы.

Ее величество раздумывала недолго — наверняка знала, что секретов при Дворе мало. К тому же Александра Феодоровна всегда была по-немецки практична и бережлива. Заботилась о здоровье и тонкости талии. Редкий десерт на столе раз в месяц — или рецепт, который могут безжалостно испортить и превратить в банальность?

— Я приму ваше предложение, мадемуазель, — чуть улыбнулась императрица, — ловлю вас на слове — десерт в подарок от школы к каждому двунадесятому празднику.

Саша тихонько выдохнула — двенадцать рулетов в год ее кошелек выдержит. Во всяком случае, она на это надеялась.

Развлекали ее величество на этот раз снова пением. Конкурировать с жесткой балетной дрессурой Смольного Александра не собиралась. А вот хрустальные детские голоса, бережно выстроенные слегка взбалмошным, харизматичным хормейстером, да с тайной поддержкой таланта Евдокии Козловой, произвели впечатление.

Танцевали только младшие — с уверенностью балованных детей они кружились, перебегали с места на место, размахивая зелеными ветвями, украшенными бумажными цветами, и выглядели очаровательно неуклюже, как положено детям.