Książki podobne do «Экономика предприятия общественного питания 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов», Элина Александровна Батраева

Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
61,90 zł
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
Zespół autorów
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 3 na podstawie 1 ocen
45,09 zł
Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузовВ. Н. Николаев и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 2 na podstawie 1 ocen
18,08 zł
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 5 na podstawie 1 ocen
40,04 zł
Технология морепродуктов 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриатаСветлана Павловна Запорожская и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 5 na podstawie 1 ocen
36,85 zł
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриатаТатьяна Ивановна Ткаченко и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 5 na podstawie 2 ocen
47,32 zł
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
41,86 zł
Организация процессов приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Ирина Урузмаговна Кусова и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
24,55 zł
Маркетинг продукции и услуг в общественном питании 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузовСветлана Борисовна Жабина
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
54,61 zł
Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 3 na podstawie 3 ocen
32,75 zł
Ресторанные ведомости №01-02/2025
РИК Ресторанофф
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
13,66 zł
Питание спортсменов. Безопасность пищевых продуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузовГалина Александровна Ямалетдинова и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 5 na podstawie 1 ocen
26,37 zł
Организация коммерческой деятельности предприятий. По отраслям и сферам примененияН. Н. Никулина и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
31,88 zł
Организация коммерческой деятельности предприятия. ПрактикумОлег Олегович Скрябин и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
12,30 zł
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питанияАнна Тимофеевна Васюкова и др.
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 4,8 na podstawie 5 ocen
15,90 zł
150 известных стихотворенийAleksandr Puszkin и др.
w rosyjskim
Tekst
Średnia ocena 4,9 na podstawie 27 ocen
12,71 zł
СонетыWilliam SzekspirTłumaczenie Николай Гербель
w rosyjskim
Tekst
Średnia ocena 4,7 na podstawie 3 ocen
12,71 zł
Полное собрание лирикиSiergiej Jesienin
w rosyjskim
Tekst
Średnia ocena 4,7 na podstawie 13 ocen
8,61 zł
Этнолингвокультурология
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
10,25 zł
Лингвокультурные процессы и возможности их прогнозированияА. Д. Васильев
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 5 na podstawie 1 ocen
12,53 zł
Язык русской эмигрантской прессы (1919-1939)Александр Зеленин
w rosyjskim
Tekst
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
20,50 zł
СтихотворенияAleksandr Puszkin
w rosyjskim
Tekst
Średnia ocena 5 na podstawie 5 ocen
9,06 zł
The AlchemistBen Jonson
w angielskim
Tekst
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
4,15 zł
Функции комплексного переменного. Учебное пособиеА. А. Туганбаев
w rosyjskim
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
2,73 zł