Мы отлично знаем, как опасно пренебрегать здоровьем и дожидаться, пока наши внутренние органы перейдут на темную сторону, объявив войну своим беспечным хозяевам. К сожалению, знание этой простой истины не спасает от бед, особенно когда дело касается пищеварения.
Мы привыкли «заедать» стресс, и наши пищевые привычки, сформированные под влиянием бешеного темпа современной жизни и снижения качества продукции, далеки от идеала. И как, спросите вы, в такой нездоровой атмосфере не нажить себе опасного врага в лице собственного организма?
Известный российский врач-диетолог, научный журналист и автор бестселлера «Мой лучший друг – желудок» Елена Мотова знает точный ответ на этот и многие другие вопросы о пищеварительной и иммунной системах. В своей книге «Вкус жизни» автор подробно описывает механизмы взаимосвязи между эмоциями и едой.
Вы узнаете, как стресс, тревога и проблемы заставляют нас терять контроль над пищевым поведением, становясь источниками болезней, и получите ряд ценных советов о правильном полноценном питании и регулярной двигательной активности.
Настало время выйти из этого порочного круга и обрести физическое здоровье, душевное равновесие и… вкус жизни!
Одинаково ли мы чувствуем вкус? Как работают наш желудок, печень, кишечник? Как формируются пищевые привычки и почему мы так часто «заедаем стресс»?
Перед вами – две главы из книги Елены Мотовой «Мой лучший друг – желудок», которые помогут разобраться в этих важных вопросах. Вы узнаете о пищеварении и обмене веществ, поймете, как связаны еда и наши эмоции.
Прекрасная выборка полезных текстов – как никогда актуальная на период самоизоляции, когда сложно ограничить питание, и ноги сами несут тебя к холодильнику. Классно, что есть даже примерное меню на каждый день – все-таки это дисциплинирует, особенно если такое меню предложено профессиональным диетологом.
Прекрасная книга, помогающая разобраться в работе очень важного органа – желудка, значение которого недооценено. Советую прочитать всем, кто хочет разобраться в работе своего организма, а также тем, кто следит за своей формой и питанием и хочет делать это осознанно!
В начале немного расстроилась, часть книги пересекается с первой которая у меня уже есть. Но дальше информация другая, новая и очень полезная. Меня определенно заставила задуматься над своим пищевым поведением. Рекомендую всем кому интересна тема и особенно, таким как я, кто уже испытал на себе эффект «голодных диет».
Отзывы 3