Вот все замечательно в этой книге - и рецепты, и адреса ресторанов, кафе и магазинов, описание природы и селений. Но вот нет ни одной фотографии, хотя все время упоминается фотограф Аня, которая беспрерывно делает фотографии! Странно читать - не буду описывать, вы видите это на фотографии. Что могу сказать - книга нечто среднее между заметками путешественника, путеводителем и кулинарной книгой. То, что называют кулинарной прозой. Очень интересно и познавательно. Понравилось, что автор старается дать рецепты, которые можно воспроизвести на нашей домашней кухне. А описания людей, которые готовят еду, просто восторгают. Описано все так вкусно, что хочется все бросить и ехать в Сербию по названным адресам. А названия! Ванилице, печенье (это печеное мясо), рибля чорба (рыбный суп) и другие - все понятно и без перевода и иногда смешно звучит для русского уха. И что немаловажно - книга бесплатная. Вот только бы еще фотографии добавить, вообще цены бы книге не было.
Отзывы 1