Czytaj książkę: «Лучшие сорта яблони Всероссийского НИИ селекции плодовых культур (популяризация селекционных достижений)», strona 2

Желанное

Сорт с плодами позднелетнего созревания получен от свободного опыления сорта Мекинтош. Авторы сорта: Е. Н. Седов, З. М. Серова, Н. Г. Красова. Районирован с 2002 года.

Дерево сильнорослое, с округлой кроной.

Плоды среднего размера (120 г), приплюснутые, слаборебристые, скошенные у вершины. Покровная окраска занимает почти всю поверхность плода в виде размытого румянца красного цвета и темно-красных полос.

Мякоть плодов белая, слегка кремовая, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса, со слабым ароматом. По внешнему виду плоды оцениваются на 4,6, по вкусу – на 4,4 балла. Химический состав плодов: сахара -10,8 %, титруемые кислоты – 0,61 %, аскорбиновая кислота – 3,7 мг/100 г, Р-активные вещества – 380 мг/100 г.

Съем плодов в Орловской области проводят в конце августа – начале сентября, потребительский период продолжается до середины сентября.

Сорт средней скороплодности и высокой урожайности, устойчив к парше и в этом отношении значительно превосходит сорт Мелба.

Достоинства сорта: высокие товарные и потребительские качества плодов (десертный вкус), зимостойкость.

Недостатки сорта: сравнительно высокие деревья.

Масловское

Летний, триплоидный, иммунный к парше (ген V_f) сорт яблони получен от скрещивания Редфри × Папировка тетраплоидная, которое проведено в СКЗНИИСиВ. Последующие этапы селекционной работы (посев семян на искусственном инфекционном фоне, отбор сеянцев в теплице, в селекционной школке и в саду) проведены во ВНИИСПК. В 2010 году сорт включен в Госреестр. Авторы сорта: Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Г. А. Седы шева, Л. И. Дутова, Т. В. Рагулина.

Деревья крупные, с округлой средней густоты кроной.

Плоды крупные (230 г), средней одномерности, приплюснутые, широкоребристые, слабоскошенные. Покровная окраска – по меньшей части плода в виде крапин розового цвета.

Мякоть плодов зеленоватая, плотная, очень сочная, кисло-сладкая. Внешний вид и вкус плодов оцениваются на 4,3 балла. Химический состав плодов: сахара – 10,7 %, титруемые кислоты – 0,71 %, аскорбиновая кислота – 17,5 мг/100 г, Р-активные вещества – 318 мг/100 г.

Съемная зрелость плодов в Орловской области наступает 10–15 августа, потребительский период продолжается до 10 октября.

Достоинства сорта: иммунитет к парше, скороплодность, высокая товарность плодов, повышенное содержание аскорбиновой кислоты.

Орлинка

Сорт с плодами летнего срока созревания получен от опыления сорта Старк Эрлиест Прекос пыльцой сорта Первый салют. В 2001 году сорт включен в Госреестр. Авторы: Е. Н. Седов, З. М. Серова, Н. Г. Красова.

Деревья крупные, с округлой кроной.

Плоды среднего или выше среднего размера (140 г), одномерные, иногда приплюснутые, округлые, с широкими слабозаметными ребрами, скошенные. Покровная окраска занимает большую часть плода в виде красных полос по карминовому фону.

Мякоть плодов кремовая, плотная, колющаяся, крупнозернистая, сочная, с приятным кисло-сладким вкусом и ароматом. Внешний вид и вкус плодов оцениваются на 4,3 балла.

Химический состав плодов: сахара – 10,4 %, титруемые кислоты – 0,73 %, аскорбиновая кислота – 7,4 мг/100 г, Р-активные вещества – 314 мг/100 г.

Съем плодов в Орловской области наступает в середине августа.

Достоинства сорта: скороплодность, высокая урожайность, высокие товарные и потребительские качества плодов летнего созревания, по зимостойкости и устойчивости к парше превосходит Мелбу.

Орловим

Устойчивый к парше сорт яблони с плодами летнего созревания, получен от скрещивания в 1977 году (Антоновка обыкновенная × SR 0523). В 1999 году сорт включен в Госреестр селекционных достижений по Центральному региону. Авторы сорта: Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов.

Деревья среднерослые, быстрорастущие, с округлой кроной.

Плоды среднего размера (130 г), среднеуплощенные, конические, несколько скошенные. Покровная окраска на большей части плода в виде ярко-красных полос и размытого румянца.

Мякоть плодов кремовая, плотная, колющаяся, очень сочная, кисло-сладкая, с довольно сильным ароматом. Внешний вид плодов оценивается на 4,3–4,4 балла, вкус – 4,5 балла.

Химический состав плодов: сахара – 10,2 %, титруемые кислоты – 0,77 %, аскорбиновая кислота – 8,8 мг/100 г, Р-активные вещества – 299 мг/100 г.

Съемная зрелость в условиях Орловской области наступает во второй половине августа, потребительский период продолжается до конца сентября.

Сорт зимостойкий, скороплодный и высокоурожайный (200 ц/га). Плоды и листья устойчивы к парше. Сорт обладает высокой засухоустойчивостью.

Достоинства сорта: высокая устойчивость к парше, скороплодность, высокая урожайность, привлекательный вид и высокие вкусовые качества плодов.