Запасы из мяса и рыбы. Копчение, соление, маринование. Колбасы, сосиски

PDF
Niedostępna w sklepie
Oznacz jako przeczytane
Powiadom mnie po udostępnieniu:
Jak czytać książkę po zakupie
Opis książki

Книга о том, как сделать в домашних условиях копченые говядину, телятину, баранину, ветчину. Как посолить сало, шпик, язык. Е. Молоховец предложено много рецептов колбас. Одновременно с мясными заготовками представлены рецепты разных видов сушеной, копченой, соленой рыбы.

Szczegółowe informacje
Ograniczenie wiekowe:
16+
Data dodania do LitRes:
14 lipca 2018
Data powstania:
до 1918 г.
Rozmiar:
51 str.
ISBN:
978-5-04-088847-4
Całkowity rozmiar:
2 MB
Całkowity liczba stron:
51
Rozmiar stron:
143 x 210 мм
Prawa autorskie:
Эксмо
Czy książka narusza prawo?
Złóż skargę dotyczącą książki
Елена Молоховец "Запасы из мяса и рыбы. Копчение, соление, маринование. Колбасы, сосиски" – pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.

Отзывы 1

Сначала популярные
aleksander199292

Просто ноль информации, я извеняюсь на заборе больше информации возьму, трата денег не стоит вообще ничего, нет информации!

Оставьте отзыв