Основной контент книги Молочное дело. Практикум. Учебное пособие для СПО
Tekst PDF
Objętość 221 stron
2025 rok
Молочное дело. Практикум. Учебное пособие для СПО
autor
Е. Г. Федорова
Część serii «Среднее профессиональное образование (Лань)»
48,76 zł
O książce
Учебное пособие содержит цикл работ лабораторно-исследовательского, практического характера, предусматривающих проведение исследований состава и свойств молока сырого, изучение первичной переработки молока.
Пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Е. Г. Федоровой «Молочное дело. Практикум. Учебное пособие для СПО» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
04 września 2025Data napisania:
2025Objętość:
221 str. ISBN:
978-5-507-52388-7Całkowity rozmiar:
1.9 МБCałkowita liczba stron:
221Właściciel praw:
Издательство ЛАНЬ