В книге определенно есть хорошие мысли, полезная информация и ценные советы. Но каким же количеством антинаучного и псевдонаучного бреда а так же страшилок это всё сдобрено! Читать очень аккуратно. Если это ваша первая информация по подобной теме - то лучше не надо. Если вы уже разбирайтесь - то хорошая книжка чтобы местами посмеяться, местами понять что люди действительно в это верят.
Пример:
Цитата из книги: Сто калорий фруктозы, глюкозы, белков и жира выделяют одинаковое количества тепла при сжигании, но оказывают совершенно разное воздействие на тело ... Потому что они состоят из разных молекул.
Калория - это единица измерения. Она не может состоять из молекул. Это как сказать, что метры состоят из асфальта.
Цитата: Сбросить килограммы, набранные в период постменопаузы, невозможно
Это что за магия такая? Закон сохранения энергии нарушать нельзя, за это штраф...
Возможно где-то это косяки перевода, но в целом впечатление удручающее. Для книги с рейтингом 4.9 - очень плохо.
Из полезных советов: кушайте много овощей, меньше крахмала и сахара, овощи имеет смысл есть в начале трапезы. Считайте, я сэкономил вам 500 рублей :)
Цитата из книги: Сто калорий ФРУКТОЗЫ, ГЛЮКОЗЫ, белков и жира выделяют одинаковое количества тепла при сжигании, но оказывают совершенно разное воздействие на тело ... Потому что ОНИ (фруктоза, глюкоза...) СОСТОЯТ из разных.
Абсолютно прозрачный и понятный текст!
А если бы было написано: «сто ГРАММ фруктозы, глюкозы… весят одинаково… но оказывают разное…потому что состоят из разных молекул»
Вы бы сравнили «граммы с молекулами»?!
ПОЛНАЯ цитата: Бернадетт не страдает диабетом и применила этот лайфхак не для того, чтобы похудеть (подруги предупреждали ее, что сбросить килограммы, набранные в период постменопаузы, невозможно), а просто потому, что хотела лучше себя чувствовать.
Если первую придирку – можно списать на невнимательность, или плохое знание русского языка. Но приписать Джесси утверждение каких-то «подруг» какой-то «Бернадетт» - это чистая провокация и дезинформация.
Лень читать – пройдите мимо, и не позорьтесь такими «разборами».
Очень полезная информация в книге. буду поменять в жизни. Советую к прочтению, особенно тем кто пытается понять причину своих недомоганий и прочих проблем со здоровьем.
Я нашла книгу после многочисленных интервью с автором, которые доступны, к сожалению, только на английском.
Книгу прочитала сама, после чего настоятельно рекомендовала всем друзьям и знакомым.
Это минимальный набор научно обоснованных знаний для выживания в насыщенной углеводами окружающей среде.
Рада, что знания подаются в такой дружественной, поддерживающей тональности.
Книгу не только полезно, но и приятно читать.
Все же удивительно насколько отличаются привычки питания в разных странах и насколько сложно представить что привычные нам продукты где-то употребляют только худеющие или "люди на ЗОЖе". Поэтому книга, при всем объеме "теоретической части" имеет довольно ограниченную полезность в наших широтах - все же едим мы не совсем то и не так как американцы и западно-европейцы.
Зато из полезных лайфхаков тут можно встретить: - наиболее нетравматичную для организма последовательность поедания продуктов
- интересные варианты несладких перекусов и гарниров - советы как сделать "вредное" немного "полезнее"
В общем, книга довольно неплохо облегчает невроз "сладкое это ужас, жирное -и вовсе смерть", однако призывает все же не перебарщивать с жирами и углеводами:)
Книга помогает взглянуть под другим ракурсом на проблему переизбытка глюкозы и его последствий для здоровья, осознать важность питания в нашей жизни и начать контролировать свой рацион.
Очень полезная книга. Помогает понять природу проблем с питанием и причины многих недомоганий.
Рекомендую книгу к прочтению.
Книгу посоветовала подруга, которой я посетовала,что не могу отказаться от сладкого. Прочитала её запоем. Простой язык, много ссылок на научные исследования, автор убедительна в своих доводах. Начала практиковать советы и лайфхаки сразу же. Сладкого и правда хочется гораааздо меньше (буквально через день), вес постепенно уходит. Считаю все советы в книге простыми и действенными.
Вообще не смущают примеры питания из других стран, всё очень похоже как и у нас. Тоже засилье фастфуда и сладких завтраков.
Спасибо за нужную и полезную информацию. До этой книги, я знала, что углеводы в принципе причиняют не мало вреда, если есть из в избытке. Я много раз пыталась отказаться от сахара, мучного. Но любовь к пасте, пицце меня останавливала. Спасибо автору этой книги за те лайфхаки, благодаря которым я могу наслаждаться любимой едой в умеренном количестве, при этом не нанося себе вреда
Очень интересная книга. Подробно изложены процессы в организме при приёме разной пищи. Даны полезные лайфаки. Развеяны некоторые мифы.
Прочел за один день ,написано легко и интересно.Многое чего знал нужно было лишь подтверждение тут его нашёл, другие вещи узнал. Спасибо автору будем менять привычки питания и улучшать здоровье.
Recenzje książki «Богиня глюкозы. Нормализуйте уровень сахара в крови, чтобы изменить свою жизнь», 28 recenzje