Основной контент книги Технологии гостиничной деятельности. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Tekst PDF
Objętość 297 stron
2023 rok
Технологии гостиничной деятельности. (Бакалавриат). Учебное пособие.
52,08 zł
O książce
Представлены результаты исследования технологий гостиничной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Кроме того, представлены авторские разработки и рекомендации по их применению в образовательном процессе для развития компетенций,
связанных с организацией и технологией работы основных служб, эффективным использованием функциональных помещений гостиницы, а также контроля качества услуг и безопасности гостиничных предприятий. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов
бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело".
Gatunki i tagi
Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka Елены Юрьевны Никольской, Ларисы Ивановны Скабеевой i in. «Технологии гостиничной деятельности. (Бакалавриат). Учебное пособие.» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
18 czerwca 2022Data napisania:
2023Objętość:
297 str. ISBN:
9785406103296Całkowity rozmiar:
1.3 МБCałkowita liczba stron:
297Właściciel praw:
КноРус
