Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель

Tekst
Przeczytaj fragment
Oznacz jako przeczytane
Opis książki

Книга рассчитана на новичков, посредством которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга — ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!

Szczegółowe informacje
Ograniczenie wiekowe:
12+
Data dodania do LitRes:
22 września 2022
Rozmiar:
31 str. 11 ilustracji
ISBN:
9785005595690
Prawa autorskie:
Издательские решения
Spis treści
Czy książka narusza prawo?
Złóż skargę dotyczącą książki
Давид Тозлян "Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель" — ebook, pobierz w formatach mobi, epub, txt, pdf lub czytaj online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.

Osoby, które czytają tę książkę, przeczytały również

Отзывы 2

Сначала популярные
Света Соколова

Не стоит таких денег вообще. Ничего нового из книги не получила. Практических советов мало, зато описание бактерий и грибов.

Микаэлла

Действительно рассказывается все очень легко и просто, а самое главное доступно, после прочтения вопросов не возникает. спасибо автору

Оставьте отзыв