Эта книга - путешествие в мир аутентичных итальянских вкусов и богатой кулинарной культуры. В ней вы найдете не только классические рецепты итальянских блюд, но и захватывающие истории, интересные факты и секреты приготовления. Изысканные пасты, ароматные ризотто, сочные мясные блюда, свежие рыбные деликатесы, разнообразные овощные гарниры, салаты и нежные десерты – все это ждет вас внутри. Вы научитесь готовить итальянскую пиццу с тонким хрустящим тестом, идеально сбалансированные антипасти, которые станут настоящими звездами любого стола, и разнообразные десерты, которые подарят вам незабываемые вкусовые ощущения. Приготовление каждого блюда сопровождается подробными инструкциями, понятными шаг за шагом. Эта книга подходит как для опытных кулинаров, так и для начинающих, желающих познакомиться с культурой итальянской кухни. Она станет вашим верным помощником в мире итальянской гастрономии и поможет создать настоящий итальянский праздник на вашем столе.
Наверное это лучшая книга про итальянскую кухню. Автор так интересно пишет, что за счет текста и метафор погружает в атмосферу Италии) В книге есть рецепты всего- и первых и вторых блюд, пиццы, брускет, десертов... можно бесконечно эксперементировать на кухне и не повториться! Рекомендую!
Люблю повеселиться, особенно поесть. А в книге очень много того, что точно поднимет мне настроение и аппетит. Радует, что рецепты не сложные, даже такой, как я справится. Всем рекомендую и автора и книгу!
Согласна с предыдущим комментарием. Рецепты просто класс. Обожаем итальянскую кухню. Готовить - одно удовольствие! Написано грамотно и понятно! Вы словно путешествуете по Италии, узнаете гастрономическую историю, чувствуете радость итальянского солнца и темперамента! Аппетит приходит сразу, как только открываете книгу. Хочется все попробовать!
В "Итальянской кухне у вас дома" Ася Орлова передает всю свою страсть и любовь к итальянской кулинарии. Книга помогает ощутить душу Италии через ее восхитительные рецепты.
Отзывы 4