Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность и еПриложение. (Бакалавриат). Учебник.
PDFOznacz jako przeczytane
- Rozmiar: 213 str.
- Kategoria: podstawy produkcjiEdytuj
Opis książki
Подробно рассказывается о технологии продукции и организации предприятий общественного питания. Рассматриваются различные виды питания.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Технология продукции общественного питания".
Szczegółowe informacje
- Ograniczenie wiekowe:
- 0+
- Data dodania do LitRes:
- 06 września 2021
- Data powstania:
- 2022
- Rozmiar:
- 213 str.
- ISBN:
- 9785406087886
- Całkowity rozmiar:
- 1 MB
- Całkowity liczba stron:
- 213
- Rozmiar stron:
140 x 210 мм
- Prawa autorskie:
- КноРус
Czy książka narusza prawo?
Złóż skargę dotyczącą książki"Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность и еПриложение. (Бакалавриат). Учебник." — przeczytaj darmowy fragment online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.
Оставьте отзыв
Co jest powodem twojej skargi?
Wiadomość wysłana
Otrzymaliśmy twoją wiadomość.
Nasi moderatorzy sprawdzą treść książki
już wkrótce.
Dziękujemy za pomoc.
Nasi moderatorzy sprawdzą treść książki
już wkrótce.
Dziękujemy za pomoc.
Wiadomość już wysłana
Otrzymaliśmy już twoją wiadomość.
Nasi moderatorzy sprawdzą treść książki
już wkrótce.
Dziękujemy za pomoc.
Nasi moderatorzy sprawdzą treść książki
już wkrótce.
Dziękujemy za pomoc.
Отзывы