Objętość 122 strony
2015 rok
Пивографика. Легкое лакомство с историей, географией, производством
O książce
Эта книга – разрушитель мифов о пиве. Она расскажет об основных из них и разрушит бесспорными доказательствами. Книга о том, как производится пиво, немного о его истории, немного о том, как его выбирать. Здесь все просто и понятно. Картинки, картинки и еще раз картинки. Вы научитесь понимать и любить пиво особенной любовью.
Ярко и доступно – о самой сути! Авторы выбрали очень интересный наглядный способ подачи информации – в картинках и схемах. И рассказали об истории, производстве и вкусах этого древнего напитка «от обратного», то есть через опровержение мифов. Спасибо!
Отлично для любителей и начинающих сомелье, неплохо для барменов. Если бы не 18+, рекомендовал бы школьникам в рамках профориентации. Больший акцент в книге сделан на Францию и Бельгию. Германии, Чехии и Америке уделено маловато внимания. Про Россию вообще ни слова, кроме упоминания имперского стаута.
Комикс, блин, и всё.
Не для пивоваров, даже не для начинающих.
Просто история, просто основные понятия в абстрактных картинках.
Типичная инфографика. Написано все четко, ясно и структурированно, при этом глубины в этой книге искать не стоит. Подойдёт в качестве первой ступени для абсолютных новичков
Opinie, 4 opinie4