Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
PDFZ serii: Профессиональное образование
Oznacz jako przeczytane
- Rozmiar: 256 str.
- Kategoria: produkcja żywności, inna literatura edukacyjna, technologia produkcji budowlanejEdytuj
Opis książki
В учебнике подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработки продукции животноводства, изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и технические данные машин и аппаратов для переработки сырья животного происхождения. Описание основных видов оборудования сопровождается технологическими расчетами. Издание состоит из двух частей. Вторая часть посвящена оборудованию, обеспечивающему изготовление мясных продуктов.
Szczegółowe informacje
- Ograniczenie wiekowe:
- 0+
- Data dodania do LitRes:
- 04 listopada 2018
- Data powstania:
- 2018
- Rozmiar:
- 256 str.
- ISBN:
- 9785534103465
- Całkowity rozmiar:
- 3 MB
- Całkowity liczba stron:
- 256
- Rozmiar stron:
155 x 238 мм
- Prawa autorskie:
- ЮРАЙТ
Czy książka narusza prawo?
Złóż skargę dotyczącą książki"Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО" — przeczytaj darmowy fragment online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.
Książka należy do serii
«Профессиональное образование»
«Профессиональное образование»
-5%
Оставьте отзыв
Co jest powodem twojej skargi?
Wiadomość wysłana
Otrzymaliśmy twoją wiadomość.
Nasi moderatorzy sprawdzą treść książki
już wkrótce.
Dziękujemy za pomoc.
Nasi moderatorzy sprawdzą treść książki
już wkrótce.
Dziękujemy za pomoc.
Wiadomość już wysłana
Otrzymaliśmy już twoją wiadomość.
Nasi moderatorzy sprawdzą treść książki
już wkrótce.
Dziękujemy za pomoc.
Nasi moderatorzy sprawdzą treść książki
już wkrótce.
Dziękujemy za pomoc.
Отзывы