Доктор на вашей кухне. Книга о вкусной и здоровой пище, написанная врачом

Узнала об этой книге из радиопередачи Ольги Копыловой с полгода назад и захотела её приобрести. Очень заинтересовал подход к питанию автора книги Аллы Погожевой, я его всегда разделяла (можно всё, но в разумных пределах), но чего-то мне не хватало, а именно знаний о сберегающих технологиях обработки пищи и о «вкусных здоровых» рецептах. Особенно меня это волнует в свете того, что я жду ребенка и учитывая не очень удовлетворяющий меня опыт кормления старшего ребенка, хочу постараться изменить меню в лучшую сторону с младшим ребенком, заодно улучшив систему питания всей семьи c помощью этой книги.

Советую книгу всем-она подойдет и для тех кто отчаялся в попытках похудеть,и для тех кто просто хочет перейти на здоровый образ жизни или же подлечиться.В этой книге есть абсолютно ВСЕ,что нужно знать о правильном питании,а также еще большой плюс состоит в том,что автор предлагает именно современные взгляды на правильное питание,потребляемых калорий,ведь с советских времен наша активность значительно уменьшилась,а следовательно и энергии нам нужно меньше.К тому же в книге приводится куча вкусных рецептов и это еще раз доказывает то,что можно вкусно питаться и здоровыми продуктами,а не только фаст-фудом, вкусняшками и т.д.Меня также подкупило то ,что автор пишет,что нет абсолютно вредных и абсолютно безвредных продуктов,не закликает следовать диетам(хотя в конце книги предоставлен обзор самых популярных из них),а просто говорил что питаться нужно умеренно и сбалансировано(то есть можно есть все,важно знать сколько,как его приготовить,в каких сочетаниях).На самом деле,мне кажется,что люди питаются не правильно не столько из-за лени или нежелания ,а сколько от недостатка знаний.Ну вот все говорят:"Нужно правильно питаться!И человек вроде бы знает,что нужно есть больше овощей,пить больше воды и т.д. И хорошо,если знает,а как часто человеку навязываются мифы:нельзя есть после 6,нельзя есть хлеб.Вот эта книга даст вам четкие рекомендации о том,сколько килокалорий надо потреблять,сколько каких продуктов есть,как питаться,расскажет о полезных свойствах продуктов и научит вести здоровый образ жизни.Вообщем,обязательно приобретите эту книгу!