Objętość 162 strony
2017 rok
Национальные пироги
O książce
Не красна изба углами, а красна пирогами. С давних пор пироги считаются символом достатка в доме. И, пожалуй, нет такой кулинарной культуры, в которой пироги не были бы представлены в том или ином виде. Алена Спирина, ведущая кулинарной программы, автор кулинарных книг, взялась за практически непосильную задачу – собрать рецепты самых вкусных пирогов со всего света. Особое место в книге занимают рецепты традиционных пирогов народов России, Узбекистана и Закавказья. Но также в книге вы найдете рецепты французских, английских, ближневосточных и других пирогов. Каждый рецепт подробно расписан и снабжен пошаговыми фотографиями. Все рецепты неоднократно опробованы автором, и несмотря на обширную «географию» пирогов, их легко приготовить на любой домашней кухне из простых, доступных продуктов.
Отличная книга. Красочные фотографии, замечательные рецепты на любой вкус. Для любителей пирогов, просто прекрасный выбор. Рекомендую для покупки
Мы с мужем вместе 6 лет. На протяжении этого времени на пироги ходили к моей маме. Но это было редко, а пироги мы любим. Переехав в свой дом, где устроили уютную кухню во мне проснулось желание баловать своего любимого чаще. Купив эту книжку теперь каждое воскресенье, я устраиваю день пирогов. Уже попробовала несколько рецептов и жду с нетерпением каждое воскресенья, чтобы попробовать новый!
Интересные ,не сложные рецепты из доступных продуктов, хорошее оформление, красочные фотографии. На следующий день после приобретения книги приготовила Гату, вышло очень вкусно. Буду пробывать другие рецепты из книги.
Замечательная книга с большим разнообразием рецептов пирогов на различный вкус: сладких, с овощной или мясной начинкой. Объясняется все доступно и понятно. К тому же, в книге используются яркие и красивые фотографии блюд и этапов приготовления.
Отличный сборник рецептов, в котором можно найти пироги на любой вкус. В начале книги рассказывается о том, какие продукты и инвентарь необходимо использовать для достижения наилучшего результата. Далее следуют рецепты с очень красивыми иллюстрациями. После прочтения этой книги хочется приготовить абсолютно всё – даже пироги с теми ингредиентами, к которым не испытываешь особой любви. На мой взгляд, эта книга подойдёт всем, кто любит выпечку. Даже если вы уже опытный пекарь и каждые выходные любите побаловать свою семью чем-то новеньким, эта книга откроет и для вас новые рецепты. К тому же, вы можете взять основу какого-либо рецепта из книги, а начинку видоизменить на свой вкус – результат также получится отменным.
Recenzje, 12 recenzje12