Читайте только на Литрес

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Основной контент книги Проектирование, строительство и инженерное оборудование консервных предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Tekst PDF

Czas trwania książki 194 strony

2021 rok

0+

Проектирование, строительство и инженерное оборудование консервных предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

Читайте только на Литрес

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

399 ₽
43,34 zł

O książce

В курсе изложены последовательность и объем работ, выполняемых при проектировании предприятий консервной промышленности. Освещены вопросы методики проектирования консервных заводов по переработке плодов и овощей. В приложениях приведены документы нормативной базы для расчета потребности в сырье и материалах, площадей основного цеха, типовых проектов зданий и сооружений, а также основные виды технологического оборудования. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для бакалавров и магистрантов, обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения».

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Геннадия Ивановича Касьянова, Марины Александровны Кожуховой i in. «Проектирование, строительство и инженерное оборудование консервных предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
01 marca 2021
Data napisania:
2021
Objętość:
194 str.
ISBN:
9785534140132
Całkowity rozmiar:
9.0 МБ
Całkowita liczba stron:
194
Właściciel praw:
ЮРАЙТ
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,6 на основе 104 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,3 на основе 206 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,8 на основе 270 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,8 на основе 166 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок