Recenzje książki «Ресторанный бизнес наизнанку», 1 opinia

Отличный мануал по контролю за персоналом, компактное, но ёмкое издание, своеобразный чек-лист как для начинающих, так и для продвинутых. Полезно периодически перечитывать

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Илья Раздымаха
i in.
Tekst
1
recenzja
18,62 zł

Gatunki i tagi

Prosto o biznesie
Ograniczenie wiekowe:
18+
Data wydania na Litres:
16 grudnia 2019
Objętość:
133 str. 6 иллюстраций
ISBN:
9785005085849
Właściciel praw:
Издательские решения
Format pobierania:
Czytaj online

Z tą książką czytają

Подкаст Фомина КириллаКирилл Фомин
Podcast
Средний рейтинг 5 на основе 10 оценок
Директор по развитию бизнеса (CBDO). Краткий курсИ. Каравашкин
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Совершенство сейчас. Как гуманный менеджмент делает бизнес сильнееТом Питерс
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,8 на основе 10 оценок
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного форматаИнесса Ермишкина
Tekst
Средний рейтинг 3,9 на основе 32 оценок
Менеджмент: конспект лекцийЛ. И. Дорофеева
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
Оценка конкурентоспособности предприятий (организаций). Теория и методологияВ. В. Царев i in
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Секреты розничной торговли. Вопросы и ответыА. А. Новаков
Tekst
Средний рейтинг 4,1 на основе 16 оценок
HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерствуГалина Анохина
Tekst PDF
Средний рейтинг 3,6 на основе 11 оценок
Генерация прорывных идей в бизнесеЕвгений Петров i in
Tekst
Средний рейтинг 4 на основе 6 оценок

Inne książki autora

Ресторанный бизнес наизнанкуИлья Раздымаха i in
Tekst
Средний рейтинг 4,5 на основе 13 оценок