Recenzje książki «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. Эмерджентные зоонозы 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО», 1 opinia

Отличный учебник, актуальная, полезная информация по микробиологии. Мне как кондитеру очень помогла. Благодарю авторов. Имейте ввиду, что чтение только на сайте или в приложении.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
01 października 2019
Data napisania:
2019
Objętość:
234 str.
ISBN:
9785534124897
Całkowity rozmiar:
2.3 МБ
Całkowita liczba stron:
234
Właściciel praw:
ЮРАЙТ
Audio
Średnia ocena 4,3 na podstawie 94 ocen
Tekst
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Audio
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Audio
Średnia ocena 4,7 na podstawie 1344 ocen
Audio
Średnia ocena 4,7 na podstawie 1851 ocen
Audio
Średnia ocena 4,8 na podstawie 1203 ocen
Audio
Średnia ocena 4,6 na podstawie 9 ocen
Audio
Średnia ocena 4,8 na podstawie 1397 ocen
Podcast
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen