Recenzje książki «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. Эмерджентные зоонозы 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО», 1 opinia

Отличный учебник, актуальная, полезная информация по микробиологии. Мне как кондитеру очень помогла. Благодарю авторов. Имейте ввиду, что чтение только на сайте или в приложении.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
01 października 2019
Data napisania:
2019
Objętość:
234 str.
ISBN:
9785534124897
Całkowity rozmiar:
2.3 МБ
Całkowita liczba stron:
234
Właściciel praw:
ЮРАЙТ
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 109 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 14 оценок
Tekst
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,1 на основе 9 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,3 на основе 42 оценок
Audio
Средний рейтинг 3,8 на основе 5 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 73 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 9 оценок