Czytaj tylko na Litres

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Основной контент книги Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена
Tekst PDF

Objętość 197 stron

2019 rok

0+

Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена

Czytaj tylko na Litres

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Niedostępne w sprzedaży

O książce

Даны основы микробиологии и физиологии микроорганизмов, проанализированы основные пищевые инфекции и пищевые отравления, приведена характеристика опасностей, связанных с производством продукции.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов ссузов, а также работников предприятий общественного питания, предпринимателей, занимающихся торгово-производственной деятельностью, и широкого круга читателей.

Tekst PDF
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 316 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1073 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 365 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 1492 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,6 на основе 52 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 36 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,2 на основе 128 оценок
Audio
Средний рейтинг 4 на основе 65 оценок
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Анны Тимофеевны Васюковой «Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
04 lutego 2019
Data napisania:
2019
Objętość:
197 str.
ISBN:
978-5-406-07031-4
Całkowity rozmiar:
6.4 МБ
Całkowita liczba stron:
197
Właściciel praw:
КноРус