Moje książki
MojeКoszykListy
Wszystkie 345 kategorii

Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг

PDF
Książka w języku rosyjskim
Autorzy:, ,
Z serii: Бакалавриат (КноРус)
3
Recenzje
Niedostępna w sklepie
Oznacz jako przeczytane
Powiadom mnie po udostępnieniu:
Jak czytać książkę po zakupie
Smartfon,
tabletKomputer,
laptop
  • Czytaj tylko na LitRes "Czytaj!"
Opis książki

Рассматриваются теоретические, методологические и практические аспекты стандартизации и контроля качества гостиничных услуг. Значительное внимание уделяется технологии оценки качества гостиничных услуг, стандартам качества обслуживания, а также внедрению профессиональных стандартов в гостиничных предприятиях. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело» и «Туризм», преподавателей, слушателей курсов профессиональной переподготовки и повышения квалификации в сфере гостиничного бизнеса, а также профессионалов отрасли.

Szczegółowe informacje
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data dodania do LitRes:
22 sierpnia 2018
Data powstania:
2019
Rozmiar:
344 str.
ISBN:
978-5-406-06681-2
Całkowity rozmiar:
4 MB
Całkowity liczba stron:
344
Rozmiar stron:
148 x 210 мм
Prawa autorskie:
КноРус
Czy książka narusza prawo?
Złóż skargę dotyczącą książki
"Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг" — przeczytaj darmowy fragment online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.

Отзывы 3

Сначала популярные
Anna Pavkhovich

Очень интересная книга со всей необходимой информацией для отельера. Самое главное,что в ней собраны все законы регламентирующие работу отеля и его служб.

Елена Никольская

Материал по последним изменениям в законодательстве, правовых документах, регламентирующих гостиничную деятельность, приведены стандарты работы основных служб гостиницы, методы контроля качества гостиничных услуг, профессиональные стандарты, а также методы работы Персонала с возражениями и в конфликтных ситуациях.

Андрей Косихин

Максимально подробная книга, с последней информацией о законах, стандартах и прочих регуляторах отрасли. В начале приведена краткая история индустрии.

Оставьте отзыв