Czytaj tylko na Litres

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Основной контент книги Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг
Tekst PDF

Objętość 344 strony

2019 rok

0+

Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг

5,0
6 ocen
Czytaj tylko na Litres

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Niedostępne w sprzedaży

O książce

Рассматриваются теоретические, методологические и практические аспекты стандартизации и контроля качества гостиничных услуг. Значительное внимание уделяется технологии оценки качества гостиничных услуг, стандартам качества обслуживания, а также внедрению профессиональных стандартов в гостиничных предприятиях. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело» и «Туризм», преподавателей, слушателей курсов профессиональной переподготовки и повышения квалификации в сфере гостиничного бизнеса, а также профессионалов отрасли.

Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 342 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1078 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 378 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 1505 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 50 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 1901 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5290 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 36 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,5 на основе 58 оценок
Zobacz wszystkie opinie

Очень интересная книга со всей необходимой информацией для отельера. Самое главное,что в ней собраны все законы регламентирующие работу отеля и его служб.

Материал по последним изменениям в законодательстве, правовых документах, регламентирующих гостиничную деятельность, приведены стандарты работы основных служб гостиницы, методы контроля качества гостиничных услуг, профессиональные стандарты, а также методы работы Персонала с возражениями и в конфликтных ситуациях.

Максимально подробная книга, с последней информацией о законах, стандартах и прочих регуляторах отрасли. В начале приведена краткая история индустрии.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Елены Юрьевны Никольской, Леонида Алексеевича Попова i in. «Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
22 sierpnia 2018
Data napisania:
2019
Objętość:
344 str.
ISBN:
978-5-406-06681-2
Całkowity rozmiar:
4.3 МБ
Całkowita liczba stron:
344
Właściciel praw:
КноРус