Читайте только на Литрес

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Основной контент книги Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг
Tekst PDF

Objętość 344 strony

2019 rok

0+

Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг

Читайте только на Литрес

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Niedostępne w sprzedaży

O książce

Рассматриваются теоретические, методологические и практические аспекты стандартизации и контроля качества гостиничных услуг. Значительное внимание уделяется технологии оценки качества гостиничных услуг, стандартам качества обслуживания, а также внедрению профессиональных стандартов в гостиничных предприятиях. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело» и «Туризм», преподавателей, слушателей курсов профессиональной переподготовки и повышения квалификации в сфере гостиничного бизнеса, а также профессионалов отрасли.

Zobacz wszystkie opinie

Очень интересная книга со всей необходимой информацией для отельера. Самое главное,что в ней собраны все законы регламентирующие работу отеля и его служб.

Материал по последним изменениям в законодательстве, правовых документах, регламентирующих гостиничную деятельность, приведены стандарты работы основных служб гостиницы, методы контроля качества гостиничных услуг, профессиональные стандарты, а также методы работы Персонала с возражениями и в конфликтных ситуациях.

Максимально подробная книга, с последней информацией о законах, стандартах и прочих регуляторах отрасли. В начале приведена краткая история индустрии.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Елены Юрьевны Никольской, Леонида Алексеевича Попова i in. «Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
22 sierpnia 2018
Data napisania:
2019
Objętość:
344 str.
ISBN:
978-5-406-06681-2
Całkowity rozmiar:
4.3 МБ
Całkowita liczba stron:
344
Właściciel praw:
КноРус
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,7 na podstawie 254 ocen
Audio
Średnia ocena 4,2 na podstawie 736 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,9 na podstawie 54 ocen
Tekst
Średnia ocena 4,9 na podstawie 2620 ocen
Audio
Średnia ocena 4,8 na podstawie 69 ocen