Recenzje książki «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания», 1 opinia

Книга понравилась. Кратко и емко описаны основные закономерности технологии производства диетических молочных продуктов и новейшие разработки в этой области.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
О. В. Богатова
i in.
Tekst
0,0
Oceń książkę
1
recenzja
Niedostępne w sprzedaży
email
Poinformujemy, gdy książka będzie dostępna w sprzedaży
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
12 kwietnia 2016
Data napisania:
2009
Objętość:
176 str. 44 ilustracji
Właściciel praw:
БИБКОМ
Format pobierania: