Основной контент книги Карамель. Технология
Czas trwania książki 1 godz. 19 min.
2024 rok
12+
5,0
1 oceny
19,95 zł
O książce
Дорогие читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге хочу поделиться базовыми рецептурами для работы с карамелью . Вы сможете окунуться в волшебный мир кондитерского искусства, узнаете как изготавливать волшебные цветы из сказки Алиса в стране чудес, познакомитесь с техникой создания карамельных скульптур. Книга подходит для любителей, студентов вузов и профессионалов.
Inne wersje
1 książka od 19,95 zł
Opinie, 1 opinia1
Zobacz wszystkie opinie
Najpopularniejsze pierwsze
Книга познавательная, интересно почитать как профессионалам, так и для общего развития, расширения кругозора! Спасибо огромное!
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Audiobook Жанны Анатольевны Орловой «Карамель. Технология» — pobierz w formacie MP3 lub słuchaj online.
Ograniczenie wiekowe:
12+Data wydania na Litres:
10 października 2024Data napisania:
2024Czas trwania:
1 godz. 19 min. 57 sek. Lektor:
Właściciel praw:
Автор