Najpopularniejsze pierwsze
Книга даёт понятия, о строении шоколадной массы. Открывает завесу, шоколадного поседения. Очень рекомендую для специалистов в области работы с шоколадом.
Книга даёт понятия, о строении шоколадной массы. Открывает завесу, шоколадного поседения. Очень рекомендую для специалистов в области работы с шоколадом.
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
12+Data wydania na Litres:
10 października 2024Data napisania:
2024Czas trwania:
54 min. 13 sek. Lektor:
Właściciel praw:
Автор
Recenzje audiobooka «Шоколад. Темперирование. Технология приготовления», 2 opinie