Recenzje audiobooka «Шоколад. Темперирование. Технология приготовления», 2 opinie

Книга даёт понятия, о строении шоколадной массы. Открывает завесу, шоколадного поседения. Очень рекомендую для специалистов в области работы с шоколадом.

Книга даёт понятия, о строении шоколадной массы. Открывает завесу, шоколадного поседения. Очень рекомендую для специалистов в области работы с шоколадом.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Жанна Анатольевна Орлова
Audio
2
recenzje
20 zł
Ograniczenie wiekowe:
12+
Data wydania na Litres:
10 października 2024
Data napisania:
2024
Czas trwania:
54 min. 13 sek.
Lektor:
Właściciel praw:
Автор
Format pobierania:

Z tą książką słuchają

Выпечка в мультиваркеАлександр Шумов
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 3,7 na podstawie 3 ocen
Первые блюда: вдохновение из разных уголков земного шараНаталья Стриж
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 5 na podstawie 3 ocen
КоньякОльга Бортник
Tekst PDF
Średnia ocena 5 na podstawie 2 ocen
Зимнее путешествиеПолина Холодная
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Путешествие на ВостокПолина Холодная
Audio
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Кабачки. На сковороде, в духовке и на зиму
Сборник кулинарных рецептов
Tekst
Średnia ocena 5 na podstawie 1 ocen
18+
Кулинарная магия. Любовный эликсир. Рецепты для счастливых отношенийВанда Вуд
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 5 na podstawie 48 ocen
Лунный посевной календарь огородника на 2020 годGalina Kizima
Tekst
Średnia ocena 5 na podstawie 2 ocen