«Do not disturb». Записки отельера

Tekst
91
Recenzje
Przeczytaj fragment
Oznacz jako przeczytane
Jak czytać książkę po zakupie
Nie masz czasu na czytanie?
Posłuchaj fragmentu
«Do not disturb». Записки отельера
«Do not disturb». Записки отельера
− 20%
Otrzymaj 20% rabat na e-booki i audiobooki
Kup zestaw za 48,49  38,79 
«Do not disturb». Записки отельера
Audio
«Do not disturb». Записки отельера
Audiobook
Czyta Павел Сёмин
22,57 
Zsynchronizowane z tekstem
Szczegóły
Видео
Экранизация книги "Записки отельера"
Opis książki

«Отели хранят тайну как по закону, так и по своему назначению. Отель – временный дом. А дом – это прежде всего крепость. Гость доверяет отелю свое имущество, персональные данные, детали личной жизни. То есть, по сути, самого себя».

Забавно и трогательно, проникновенно и с нотками грусти, но, главное, талантливо и ярко автор, отельер, владелец и генеральный менеджер гостиницы «Гельвеция» Юнис Теймурханлы, рассказывает о жизни своего бутик-отеля и его постояльцев. Здесь, как в театральном представлении, тесно переплетаются драма и трагикомедия, приключения и любовная лирика, реализм и эксцентричный фарс.

Рассказы о жизни кумиров и их назойливых поклонников, популярных писателей и зарубежных туристов, бизнесменов, звезд спорта и обычных посетителей дают возможность не только как бы самому побывать в стенах элитного отеля, но и по-новому оценить вечные ценности жизни.

Szczegółowe informacje
  • Ograniczenie wiekowe: 16+
  • Data dodania do LitRes: 19 października 2017
  • Data powstania: 2017
  • Rozmiar: 210 str. 1 ilustracja
  • ISBN: 978-5-699-97856-4
  • Prawa autorskie: Яуза
  • Spis treści
Юнис Теймурханлы "«Do not disturb». Записки отельера" — ebook, pobierz w formatach mobi, epub, txt, pdf lub czytaj online. Zamieszczaj komentarze, recenzje i głosuj na swoje ulubione.
Inne wersje
«Do not disturb». Записки отельера
Audiobook
Czyta Павел Сёмин
22,57 
Cytaty 5

«Видеть все и закрывать глаза на все. Слышать все и забывать услышанное. Знать больше других и помалкивать об этом» 

+44n-voronovich

Никто не застрахован от ошибок. Как известно, не ошибается лишь тот, кто не работает.

+32n-voronovich

«Зайдите в легендарную «Пышечную» на Большой Конюшенной, – рекомендует консьерж. – Попадете прямиком в конец восьмидесятых. Все, как тогда – длинные очереди, буфетчицы в белых передниках и кокошниках. И обязательно возьмите сладкий кофе с молоком. Его наливают прямо из большого чана. Пышки там – лучшие в городе, – продолжает консьерж.

+27Dzhi

Видеть все и закрывать глаза на все. Слышать все и забывать услышанное. Знать больше других и помалкивать об этом» – девиз Цезаря Ритца. А знаменитое «Клиент всегда прав» – это тоже Ритц.

+1Евгений

Как правило, пики «шведского стола»  – с девяти до десяти утра. Этот час мы называем «пришла электричка». Ресторан набивается под завязку. Гости сметают все. В тарелках перемешано горячее с холодным, десерты с закуской. То, что не съели в зале, уносят с собой. В карманах выносят фрукты и бутилированную воду, в салфетках – десерты и выпечку. А в сумках некоторых гостей оседают даже посуда и приборы.

0Podnimaem-parysa

Отзывы 91

Сначала популярные
Dmitry

Книга сделана на основе блога. Это почему-то даже не пытались замаскировать. Вот, например, цитата: «С подносчиком багажа мы разобрались сами. Ну а я получил интересный сюжет для этого поста.»


Фактически, это набор коротких историй глазами менеджера отеля. Причем некоторые сюжеты могли быть легко выдуманы.


Но местами достаточно любопытно. Для общего развития и представления о гостиничном бизнесе можно почитать.

Алексей Мухин

Местами любопытно, поскольку сам часто бываю в командировках и живу во многих гостиницах. Местами похоже на откровенную рекламу отеля «Гельвеция». На один раз. Почитайте Артура Хейли «Отель»

ranklord

Это не книга, это сборник постов из социальной сети и реклама одной конкретной гостиницы, с указанием адреса и примерами того, с каким пониманием там относятся к своим клиентам. Интересных историй – кот наплакал (пару слезинок), реальных откровений нет совсем. Общие слова и в целом ни о чем.

Надо было либо идти в художественную часть и раскрывать истории, характеры, создавать сюжет, свои легенды и т.п., если так уж хотелось нарисовать позитивный образ своего бизнеса, либо делиться действительно чем-то интимным из «закулисья» работы гостиницы, чтобы показать профессионализм, который не боится говорить правду. То, как это было реализовано в данном опусе, увы, совсем не пробуждает интереса. Если раздумываете читать / не читать – не тратьте время.

Людмила Теслинова

Читала колонку автора на Снобе, поэтому запросила книгу. В принципе, большую часть рассказов я уже читала. Интересный сборник случаев и баек одного отеля. Очень неплохо описана внутренняя «кухня». Читается легко.

Екатерина Карелина

Неплохое чтиво. Для меня это больше как беседа с очень интересным человеком. Может не столько шедевр литературы, сколько увлекательный рассказ за чашкой кофе.

Мне даже не хватило. Проглотила за два дня.

Оставьте отзыв