Seria «Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)»

Хорошая серия, в которой собраны не только сведения о продуктах, используемых в кулинарии: расписана технология приготовления, приведены рецепты, все это сопровождается красочными фотографиями. Единственное, не по всем продуктам есть фото и информации иногда маловать. Но кто захочет узнать больше – интернет в помощь.