Евгений Смычагин, «Рубин». Рынок оборудования для масложировой отрасли в России сегодня

Этот выпуск мы записали на Международном конгрессе «Масложировая индустрия» в Санкт-Петербурге — ключевой отраслевой площадке для переработчиков, технологов и поставщиков оборудования. Наш собеседник — Евгений Смычагин, генеральный директор компании «Рубин», одного из российских производителей оборудования для масложировой и зерноперерабатывающей отрасли. Поговорили о том, как за десять лет компания прошла путь от ремонтного цеха до полного цикла — от проектирования и производства до монтажа и сервисного обслуживания.

В выпуске обсуждаем:

— как меняется рынок оборудования для переработки масличных культур в условиях импортозамещения;

— какие решения сегодня востребованы у масложировых заводов;

— реинжиниринг, запасные части и обслуживание ушедшего импортного оборудования;

— технологии переработки отходов масложировой промышленности и дополнительная экономика для заводов;

— роль российских инженеров и локального производства в технологическом суверенитете отрасли;

— почему отраслевые конгрессы остаются важной точкой обмена опытом и идеями.

Текстовую версию интервью читайте на «Сфера Медиа», смотрите выпуск на VK Видео и слушайте на Яндекс Музыке.