Czas trwania odcinka 22 min.
2020 rok
Первая история: про моцареллу
O podcaście
НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ПАРХОМЕНКО СЕРГЕЕМ БОРИСОВИЧЕМ, СОДЕРЖАЩИМСЯ В РЕЕСТРЕ ИНОСТРАННЫХ СРЕДСТВ МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ, ВЫПОЛНЯЮЩИХ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА 22.04.2022. Об одном боевом генерале, который объехал половину земного шара, пока не раздобыл самых правильных в мире коров для самого нежного в мире сыра. Присоединяйтесь к сообществу любителей и знатоков гастрономической истории! Заходите на страницу подкаста «Суть еды» на Патреоне и поддержите автора вашей подпиской.Истории в наших тарелках: коллекция гастрономических рассказов Сергея Пархоменко о том, откуда, как, когда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи.
Обожаю Италию! Обожаю итальянскую кухню! Влюблена в итальянские деликатесы! Очень интересно послушать про моцареллу и не только с точки зрения тонкостей производства, но и в историческом контексте. Время пролетело незаметно, Сергей - замечательный рассказчик. Многого не знала, например о том, что хранить при комнатной температуре и наслаждаться свежайшей. Буду с удовольствием слушать и другие истории подкаста и рекомендую всем, кто влюблен в еду, также как я!
Opinie, 1 opinia1