Профессия: мороженщик

«Пальмовое масло – не такой вредный продукт, как многие думают…».

 Почему в Советском Союзе «крем-брюле» был вкуснее? Чем отличается мороженое в разных странах? Что обязательно должно быть написано на упаковке с мороженым?

В студии программы «Трудоголики» потомственный мороженщик, создатель московской лаборатории итальянских замороженных десертов Юнус Казимов.