Основной контент книги Евгений Шпехт, миксолог и шеф-бариста Skuratov coffee, о трендах в миксологии и создании напитков
Podcast
Czas trwania odcinka 1 godz. 03 min.
2024 rok
Евгений Шпехт, миксолог и шеф-бариста Skuratov coffee, о трендах в миксологии и создании напитков
autor
Максим Бариста
O podcaście
Спустя две недели после Огонька мы поговорили с Евгением Шпехтом — человеком, который создаёт авторское меню в сети Skuratov coffee. Выяснили уходящие и грядущие тренды в миксологии, поговорили о том, как придумываются напитки в Скуратове и как добиваться стабильного качества в сети из 60-и кофеен.
Этот эпизод приурочен к фестивалю кофе, чая и подарков «Огонёк», который уже прошёл в 2024 году и пройдёт 13-14 декабря в 2025 году в петербургском пространстве «Севкабель Порт»
Подробнее о фестивале: http://ogonek-fest.ru
Ведущие:
Максим Бевзюк t.me/nowudo
Анастасия Ваинская t.me/vainskaya
Ostatnia aktualizacja:
21 grudnia 2024
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Ograniczenie wiekowe:
18+Data wydania na Litres:
21 grudnia 2024Data napisania:
21 grudnia 2024Czas trwania:
1 godz. 03 min. 11 sek. Wydawca:
Właściciele praw:
Автор, Максим Бариста