Всё о фруктах: как продлить им жизнь, нужно ли мыть их с мылом и как победить фруктовых мошек

В новом эпизоде говорим о фруктах: какие из них нельзя хранить друг с другом, стоит ли обзаводиться специальными чистящими средствами для мытья фруктов, а также как раз и навсегда победить плодовых мошек. На все эти вопросы ответит шеф-повар московского бара «Ровесник» Елизавета Фирсова.

Напомним, что это шоу мы делаем вместе с одноимённым кулинарным проектом Лайфхакера, где можно найти рецепты на любой вкус.

05:41 — как и где лучше всего хранить фрукты.

11:54 — нужно ли мыть фрукты специальными чистящими средствами.

15:47 — какие фрукты можно выращивать в домашних условиях.

19:43 — способен ли сахар «убить» вкус варенья.

24:45 — как избавиться от фруктовых мошек.

28:13 — рубрика «Блюдо дня». Готовим яблочный пай с ванильным кремом. Текстовую версию вы можете найти по этой ссылке: https://lifehacker.ru/recipe/yablochnyj-paj-s-vanilnym-kremom/

Подписывайтесь на телеграм-канал «Подкасты Лайфхакера», в нём мы рассказываем много интересного о мире подкастов и обсуждаем новые эпизоды: https://t.me/podhacker

Наша почта: podcasts@lifehacker.ru