Океаны зерна : как пшеница изменила мир

Скотт Нельсон объясняет роль зерна в истории России – цари стремились получить контроль над Константинополем, чтобы монополизировать торговлю зерном в Черном море. XIX век стал веком противостояния между Россией и США в борьбе за право накормить Европу и разбогатеть. Первая мировая война стала войной за хлеб – нарушения в поставках хлеба вызвали голод, а затем недовольство и революцию. Автор делает вывод – чтобы сохранить статус великой державы, России необходим контроль над украинским черноземом, как это понимала еще Екатерина Великая.

Эпизоды озвучены сервисом https://aibooks.ru/
Печатная и электронная версия книги: https://www.directmedia.ru/book-699843-okeanyi-zerna/