Осознанный гедонизм: «Гаргантюа и Пантагрюэль» Франсуа Рабле

Еда как бунт. Еда как философия. Еда как свобода.

В новом эпизоде нутрициолог Анастасия Никитенкова обращается к самому гастрономическому тексту эпохи Возрождения — роману Франсуа Рабле «Гаргантюа и Пантагрюэль».

Почему в XVI веке пир становился манифестом гуманизма?

Как гиперболические трапезы великанов превращаются в критику аскезы и социальных догм?

И что на самом деле означает фраза «Аппетит приходит во время еды»?

Через образы бесконечных застолий, армий колбас и философских бесед за столом разбираемся, как Рабле реабилитирует телесность и возвращает удовольствию право быть естественным.

Этот подкаст сделан нутрициологом Анастасией Никитенковой и студией Восход|Восход. 

Анастасия: 

Инстаграм: https://instagram.com/a_nikitenkova

Telegram-канал: https://t.me/FoodBlogNiki

Сайт: https://nikidiet.ru

Восход|Восход: 

https://voshod-voshod.ru

https://t.me/voshod_voshod