Cytat z książki "Обман веществ. Почему жир и сахар убивают наше здоровье и как с этим бороться"
Есть одна тонкость: сульфорафан образуется в брокколи при контакте с воздухом . Поэтому перед готовкой надо разломанную на куски капусту выдержать при комнатной температуре примерно час. А потом можно сварить на пару
Inne cytaty
30,94 zł
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
16+Data wydania na Litres:
29 grudnia 2021Data napisania:
2021Objętość:
209 str. 66 ilustracjiISBN:
978-5-4470-0510-8Właściciel praw:
ИД Комсомольская правда