отличная книга для поступающих в вузы! Есть нюансы с тавтологией, бывает сложно читать, очень нравится Практикум от этих авторов
Objętość 447 stron
2014 rok
В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, особенности бизнес-планирования в сфере услуг. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Сервис», а также практических работников предприятий сферы услуг.
отличная книга для поступающих в вузы! Есть нюансы с тавтологией, бывает сложно читать, очень нравится Практикум от этих авторов
Zostaw recenzję
Recenzje
1